第483章 得罪我沒有什麼好處(第2/2頁)
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周婆子手把手的教著杏花,沒有一點兒私藏。杏花可是容華小姐的表妹,就算是學會了也不會和自己搶飯碗。容華小姐把杏花交給自己的目的,可不就是學自己一身的本事。她不止要好好的教,還得要將人給教會了才行。
“杏花啊,這木香糖糕,最重要的就是料得放的合適。這糖漬過的木香,放少了,缺了那股香甜味,多了又膩嘴的很。蒸的中途,千萬不要掀開鍋蓋,不然成形就不好看。”
周婆子將蒸好的糕點從鍋裡面端起來,不平整的邊角切下來。然後將糕點切成小方形,在白色的瓷碟上面擺放好,每一塊晶瑩剔透的木香糖糕上面,點綴上一片用蜂蜜浸漬過的木香花瓣,聞著這一股香味,勾引的人直流口水。
杏花目瞪口呆的看著這一切,完全顛覆了她的認知。從小到大,杏花吃過最甜的糕點,就是紅棗糕,還只是半塊,就已經讓她念念不忘到現在。從來不知道這世上,竟然有這麼精緻的糕點。
“杏花,你嚐嚐味道。”
看著周婆子送到眼前的木香糖糕,杏花不可置信的瞪大了眼睛,連說話都有些結結巴巴,“真的真的是要給我吃的?”
見周婆子點頭,這才小心翼翼的捏起木香糖糕,咬上一口,好吃的她都要吞掉自己的舌頭。
“好吃,真好吃,周嬸子你真厲害。”吃完之後,杏花忍不住舔了舔嘴角。
“這木香糖糕還是簡單勒,老婆子我會的糕點花樣,你就算是長了兩雙手也數不過來。你好好的跟著學,我通通都交給你,等將來學會了都是你自己的,記在腦子裡面的東西,誰也搶不走。”
杏花雖然年紀小,但也知道好歹。這些子本事,當成寶貝一樣誰不是藏著匿著,就怕被人給知道了。就是她阿孃兩道拿手的好菜,也不捨得告訴小姑。
“周嬸子,我知道勒,肯定好好學。”杏花發紅著眼睛保證道,有這麼一個好機會她肯定不會白白浪費。有一技之長,將來說不得就是吃飯的本事。
“過不了多久就是端午了,包粽子的材料得先要準備起來。杏花啊,你幫著我打下手,也跟著一道兒學著。”
“周嬸子,差不多還有十多天過端午勒,咋這麼早就準備起來了?”杏花很是困惑,像她們家以往都是今天包粽子,頭一天才會開始準備好包粽子的東西。
“杏花啊,什麼東西都是早的晚不的。關是粽子就有八、九的餡料。甜粽子有豆沙粽、紅棗粽、香芋粽、水果粽,鹹粽子有肉粽、香菇粽、蓮子粽、蛋黃粽,還有白粽、八寶粽、五彩水晶粽。你就說這鹹肉蛋黃粽,鹹肉和鹹蛋黃不都得提前準備好?還有那五彩水晶棕,用的細小的米粒,我們這觀東鎮小地方還沒有勒,都得提前讓鎮子上米鋪的掌櫃的留意著,下一次去宛城的時候,特意幫忙帶一些子來。有些大戶人家,做什麼喜事,那都得提前幾個月開始準備。像是給家裡頭的閨女置辦嫁妝,從剛出生就開始一點點留意著準備,這樣子才叫講究。好東西難得,有的時候不是有銀子就能夠買得到的。一戶人家有沒有底蘊,從她們家姑娘的嫁妝就可以看得出來。”
杏花似懂非懂的點了點頭,周嬸子像是為她開啟了另一個世界的大門。
周嬸子會教她做菜、做糕點、製茶泡茶,以及如何學會辨別其中的好壞,蒸煮的方式,原料的多少。會教她如何剪裁布料、縫補衣裳、刺繡花樣,怎樣走路才算得體,怎樣坐著吃飯才算秀氣,怎樣愛護自己的臉和手等等。
她知道這些子東西都是對自己好的,杏花學習的很是刻苦,才幾天的功夫整個人就已經脫胎換骨。
周婆子無兒無女,往後一輩子算是要在容華小姐處養老了。半輩子的經驗和本事,等老了之後就這樣帶到棺材裡面,也不甘心。
別說教容華小姐了,周婆子在她面前,就是大氣也不敢喘一下。容華小姐只需要一個眼神看過來,自帶有一股威嚴的氣勢,容不得人有一絲反抗,她就是規矩。
那是空有一身本事,一腔心血,楞是沒有地方安放。如今來了事事聽話的杏花,周婆子那是把所有的看家本事都拿出來了,直接將杏花當成了自己的傳人,花費者心血在教導。
這些容華都看在眼裡記在心裡,為此特意去觀東鎮打造了一對鐲子。一隻是對周婆子精心教導的獎勵,一隻是對杏花努力學習的鼓舞。
“華妮兒。”宋母挺著一個大肚子走了出來,憂心忡忡的說道:“這天氣悶的我心慌慌得,你說這天氣咋還不下雨勒?聽說有的人家,水田都快乾了,地裡的稻苗都枯死了一大半。”
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容華一直覺得說得再多不如做得多,於是當天就買了兩千斤的糧食,拉回家安慰宋母。
“阿孃,這些子糧食再加上地窖裡面的之前買的,夠我們家吃上好幾年的了,你就別再愁了。”
取出一個精美的盒子,開啟之後,將裡面一個精緻玲瓏的小銀鐲子擺放在阿孃眼前,“阿孃,你看這銀鐲子,是特意給你肚子裡面的小傢伙打的。這外面是山茶花的花紋,銀鐲子內側刻著平安、長壽、多福的字樣,就是希望小傢伙能夠一輩子健健康康的長大。這銀鐲子,我特意讓人中間空心的,這樣帶著輕飄飄的,不會磕著小傢伙。到時候小傢伙出生之後,寫上他的名字往裡頭塞著,護他平安。”
宋母取過銀鐲子,稀罕的看個不停,最裡面只念叨著,“這個好,這個好,我不求你阿弟能夠大富大貴,只希望他一生衣食無憂,平平安安。華妮兒,過不了兩個月,你阿弟就要出生了,你說我該給他起啥樣子的名字勒?這幾天我一直捉摸著這件事情,想出了幾個,你幫忙著給出出主意。水牛和狗蛋兒,你給看看哪個好?你阿爹說水牛好,小牛犢子一樣,一看就結結實實,這個寓意好。但我總覺得,小孩子起個賤名,像雜草一樣更加容易養活,狗蛋兒就很不錯。”
容華一言難盡的看向阿孃,這都是什麼亂七八糟的名字,太具有鄉土氣息了吧。
看著還左右為難的阿孃,為了避免將來小傢伙,頂著這個水牛、狗蛋兒這樣的名字一輩子,不由得提醒了一句。
“阿孃,將來小傢伙還得要去學堂讀書勒,要是整天狗蛋兒狗蛋兒的叫,還不得被同窗給嘲笑。必須得給娶一個大名。”容華掏出一張紙,思索了幾秒鐘,寫下四個大字。然後一本正經的胡謅道:“阿孃,這是我之前去鎮子上,花了十文錢,找了算命先生,人家給取了兩個名字。
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