第二十二章:一鍋兔肉(第2/2頁)
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很快,羅雲意丟進鍋裡的那一小包調料就發揮了作用,濃香的味道開始鑽進每一個人的鼻孔裡,進而在人的四肢百骸裡遊走,勾引的眾人肚子裡的饞蟲直打架。
“好香呀!”天生好酒肉的鄭源使勁地吸吸鼻子,院中的那一鍋兔肉幾乎把他的魂魄都能吸進去。
“小妹,能吃嗎?”羅勇霆和羅勇江兩個人像兩匹餓狼死死地盯著肉鍋。
“兔肉還沒煮爛呢,你們急什麼!”羅雲意笑笑,繼續忙活她手中已經煮好的甘薯。
將甘薯在一個大陶盆裡搗爛壓成泥,摻上一些黑麵粉,先揉成一個個的面團,再壓成面餅,鍋裡刷上薄薄一層油,小火煎成嫩黃狀,聞起來香甜,吃起來更是入味。
甘薯餅幾乎一出鍋就被吃了個幹淨,在永嶺除了官差很少有人能好好吃上一頓飯,更別說還講究什麼色香味俱全了。
“這甘薯餅比山珍海味還要好吃!”羅家沒遭難之前,羅勇江也是京城裡數得著的貴公子哥兒,好東西也是吃過不少的,但他總覺得都沒有羅雲意此時做的這一塊甘薯餅好吃。
等到兔肉出鍋的時候,才真正是香了整個流村,聞著肉味流口水的人站滿了羅家的柴院外,都眼巴巴地瞅著。
“去去去,都回去,站在人家院門外算怎麼回事!”鄭源氣惱地把院外的人都罵走了,兔肉本就不多,羅林兩家的人加上自己根本就不夠吃,羅老爺子平素又是個心善大方的,保不齊一時心軟就把兔肉給分出去了。
羅良承是武將,大口吃肉喝酒,一直都是他最喜歡的,自從羅家出事之後,他鬱結難抒,已經很久沒有像今晚這樣暢快了。
肥美的兔肉放進嘴裡香的都能讓人把舌頭咬掉,滿滿的肉香濃汁一直流到人的心坎裡,讓人迫不及待地咀嚼回味,這絕對不是單靠粗鹽就能煮出來的味道。
“意姐兒,你這兔肉到底是用什麼煮的,怎麼這樣香?”早有人忍不住好奇問道。
羅雲意一邊繼續煎著紅薯餅,一邊笑嘻嘻地說道:“香吧,呵呵!這可是我師父的獨家秘方,是用很多香料調變而成的調料包。”
說完,羅雲意還特意從兔肉鍋裡撈出已經煮的看不清顏色的調料包展示給眾人看。
“原來肉煮的這樣香的秘訣在這裡!”鄭源砸吧著嘴吃著兔肉,眼睛更放光地盯著羅雲意又放回鍋裡的調料包。
陳嬤嬤則是一臉寶貝地看著鍋裡的調料包,估計今天的肉湯是剩不下了,但是這調料包留著還可以多用幾次。
鄭源吃了快四十年的肉,比起今晚在羅家吃的這鍋兔肉,他覺得之前吃的那些肉都瞬間變成了寡而無味的東西。
是不是要想個辦法把羅家這位小姑娘拐到自家後廚去呢?!
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