第473章 新老交替之難
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【當我和孟武都在在思考如何解決組織和人事上的問題時,夏希羽卻對我們說,這些都是經濟問題。
——周輝,1984.1.14】
“你們兩位以為我們研究所不知道這些嗎?”
夏希羽擲地有聲的質問打斷了周輝的闡述。
十幾秒的冷場之後,夏希羽緩緩地繼續說道:“有些早就不該存在的東西,還是早點辦葬禮比較好。顧問委員會算是一個過渡,最終還是經濟問題。基礎的歸基礎,應用的歸應用,市場的歸市場。從電子遊戲開始,我們就一直在這樣做。”
“幸運的是,我們研究所和微羽集團的產品在所在的市場內都已經做到了近乎壟斷甚至完全壟斷的地位,不是明星產品就是現金奶牛。以後未必有這麼好的事情。趁著這個時機,確定一套動態的分配機制,只有同甘才能共苦。”
“一千五百萬美元對我們一百人左右的研究所來說不一定多,但對一個七萬八千人的機構來說就太少了。可惜的是,就算我們有能力派出科研秘書組成支援小組,恐怕也解決不了你們碰到的問題。我們能解決內部問題就自作多福了。”
這時,周輝提了個建議:“可否派一些中青年幹部來你們這邊做培訓?”
夏希羽點頭:“我們很榮幸能做這些事,但以我來看至少是六十個四十五歲以下的中青年人,連續培訓三個月還要實戰一個月才可能起效果。”
“但是,我們在最近兩個月內,恐怕沒有這樣的能力,要到三月份才能開始做這些事。這不是某個人決定的,而是聯席會議和經濟決策中心方面共同制定的計劃。”
“最近來的幾位新同志給了我們不少建議,我們需要消化一下,還有一些出版和翻譯任務也要加緊在我們邀請的一些外部人員的邀請下,確保在春節到來之前完成,春節之後又要把上面的工作收尾,再怎麼說也得到三月中旬才能繼續提供培訓服務。”
孟武更困惑了:“培訓……服務?有償的?”
夏希羽嘆了口氣:“我倒是希望是市場化的。”
“你們內部有不同意見?”
這時,夏希羽直言不諱地認可了周輝的說法:“之前我們研究所內也為外單位的同志搞過培訓,也辦過講座,甚至辦過中大型的學術會議。”
“對此,聯席會議跟我已經達成一致意見,都覺得這樣太零散了,需要統籌安排——目前唯一的爭議點是選擇建立一家策展公司還是一個隸屬於教培中心之下的策展小組。我的建議是類似於微羽集團那樣的公司,直接掛在微羽集團之下,但聯席會議更傾向於是一個部門。”
“這些都還只是小問題,相比之下,額外六十人的供餐該怎麼解決才是更大的問題。1981年那會,外國專家是在我家開的會議,當時是扎德、羅伊兩位教授請了美、法兩國的人員,再加上浦江交大方面的一些幫助,組建了一個臨時的委員會才勉強完成。我對那次會議的評價很低,非常低,至少在我參加過的學術會議之中,是非常低的。”
孟武和周輝愣了一下,他們難以相信夏希羽會說出這樣的話。
“現在,我們研究所的食堂目前最多隻能完成120人的供餐。在極限狀態下可以請研究所內的一部分同志一起幫廚,這樣就可以把供餐能力擴到160人。再多就不能按照我們研究所的要求保證食品安全了。至於我們這邊的食堂的要求,親自參與過三次幫廚的孟武應該已經很清楚了,周輝先生您需要親自去一次食堂才知道。”
這時,周昕急急忙忙地開門進來,但孟武和周輝都發現她的臉色並不緊張。
“研究所那邊打電話過來,說是瓦格納代廚師長魏思齊拒收了一批貨。”
夏希羽立刻追問:“什麼貨?有包裝嗎?”
“法國那邊的罐頭,瓦格納對這個月新換的那家品牌有意見。”
夏希羽立刻起身直接前去用西班牙語接電話:“國內沒有這樣的罐頭,我們只能從法國的那幾家企業進口。但你的意見很有道理,因此我們希望你與廚師長以及微羽那邊派出的廚師和技術人員一起,去參加將在今年晚些時候的巴黎舉辦的西雅會sia)。如果沒有其他質量問題,這事就到此為止。”
隨後,夏希羽立刻結束通話電話,周昕則立刻對著跟著她走下樓的孟武和周輝翻譯了他用西班牙語說的內容。
基於對希羽組研究所的富裕的深刻了解,周輝把重點從進口外國罐頭轉向另一個問題:“西雅會?那是什麼?”
“法國的國際食品博覽會。算是國際食品消費的‘晴雨表’。如果能成功派出去,那我們就可以聯絡到全世界的供應商,不能只依靠美、英、法、日四國。”
“兩位應該還不太清楚,僅僅我們研究所和浦江交大所在的徐匯,在60年代發生了107起食物中毒事件,中毒人數4237人。據我們瞭解,那段時間裡食物中毒的主要原因之中,交叉汙染就佔了將近一半48.60),食物放置時間過長也有近四分之一23.36),另外有七分之一左右是因為食物變質14.95)。”【1】
“後來,隨著環境改善,整個70年代的食物中毒事件下降到71起,中毒人數則大幅下降到2058人。”
“對於將近七十萬城市居民來說,這個數字還沒有到可以讓我們放鬆警惕的程度。我們內部的操作規範可以控制操作者的問題,但供貨來源的問題就只能透過多樣化和自由供應鏈來解決……抱歉,說的有些太深奧了。”
夏希羽覺得自己的話有些不太合適,於是立刻決定與周昕一起帶著這兩位中年男人去食堂。
路上,周輝看著走在自己身前、隨時處於警戒狀態的周昕,一時間發現她比那些參加過重大戰役的老兵還要強悍。
但他很清楚,這個問題暫時是無解的——周昕未必會告訴自己。
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