第149章 邊吃邊聊(第1/2頁)

白帆定的餐廳在榮府宴，算是高檔餐廳，人均消費不低，招待這些老闆也算是有誠意了。

談事情還是找個好一點的位置，太低檔了也不好，又不是沒錢需要租船泛舟。

那是人家老馬的手段，自己也不好意思用。

論身價，白帆不見得比他們低到哪裡去。

榮府宴是深藏在魔都思南公館的別墅群中的高階私廚餐廳，比鄰周公館和蘭芳故居。

環境優美，服務周到，白帆一直準備帶蕭瀟去一次，不過一直沒有去。

其實說到底主要是懶！

後來自己會做飯了，就更不想去了。

何況是現在身具高階廚藝，做出來的東西不見得比主廚差，主要是材料沒有而已。

主營經典台州菜和粵菜，沒有顯眼的店這裡的宴席是沒有菜譜的，然沒菜譜並非沒譜。

大廚和管家會跟賓客深入溝通每一次宴請細節，洞悉賓客對於美食口味的喜好，精確入微。

十人套餐一般有68個冷菜、68個熱菜，所有菜品都是根據時令挑選、搭配和製作。

除了當季的珍貴食材，榮府宴也會選擇一些應季的家常食材比如冬季的羊肉、冬筍等，透過不同的烹飪手法，為客人帶來全新的口感名，初去還真有些難找。

餐廳有大小不一的五間包房，每間包房的風格各有不同，可容納415人，並且每間都配有舒適的休息區，無處不體現著尊貴和典雅，特別適合家宴及各類重要宴請。

商務宴會了，選他們家也不算差，現在一兩萬一頓的飯，還能吃得起。

只要是想嚐嚐他們家的鰻魚，聽說一絕。

清燉仙居雪鰻，是榮府宴的招牌，雪鰻是台州仙居特有的一種水產品。

“大雪時則出，有重至十餘斤，最大者則二三十斤，味至美，多在石倉下深潭，非雪時不出”。

由於生長環境特殊、繁殖不易而產量稀少，十分珍貴。

白帆覺得自己要是有這種食材，也可以做的出來。

這也是對自己廚藝的自信心，反正最近家裡面都沒有剩菜剩飯，除非是太多吃不完。

外公外婆吃飯都是讚不絕口，在外面吃的東西味道都感覺差的太遠。

榮府宴所用的雪鰻，均是產自當地清澈無汙染水域裡的野生大雪鰻，每週只能進得到兩條，因此這道美食用“可遇而不可求”來形容一點也不錯。

雪鰻肉質細膩嫩滑，僅以清燉之法烹製，即已盡得醇鮮之味。

在野生黃魚日益少見的情況下，榮府宴的家燒黃魚就不得不嚐了。

所謂家燒就是家常燒法，不強調收汁，魚肉吃起來軟嫩、汁水不會過度流失，保持了黃魚本身的鮮美。榮字號的火候和調味都已經爐火純青了，尤其是江浙一帶人習慣的“家燒”口味，簡直把黃魚的鮮味提煉到了教科書的級別。

這就是選擇這家餐廳的原因了，主要是為了去吃家燒黃魚和清燉仙居雪鰻的。

穿好衣服，給萬鈞傳媒的劉總髮了地址。

看了看時間，下午五點，估計蕭瀟也快回來了，外公外婆基本上出門就是一整天，開始慢慢熟悉周圍的環境了。

“外婆，我要出門一趟，可能要晚點回來，晚上回來要麻煩您做一下飯了，燃氣灶要是不會用的話就讓蕭瀟回來做，我儘量早點回來。”和外婆說了一下，白帆才開車出門。

回來要是自己不在家，晚上回來太晚了他們也不放心。

提前說一下，他們放心一點，蕭瀟還不知道什麼時候回來，白帆準備發個資訊問一下。

最好還是不要單獨留兩個老人在家裡，很多東西還能有習慣和適應，在使用的時候怕出問題。

雖然蕭瀟已經教過了。

趁著紅綠燈的時間，白帆給蕭瀟發資訊，表示自己有個飯局，要晚一點才能回來，讓她早點回家，外公他們還沒有回家。

發出去沒多久，蕭瀟就回了個知道了。

沒過幾秒鐘，補充了一個少喝點酒！

白帆會心一笑，挺好的。

剛好紅綠燈最後一秒鐘，法拉利咆哮著聲浪衝出去。