第77章 酸菜饑荒(第1/2頁)
章節報錯
看著被扭斷脖子的鴨子,秦淇莜幽幽地嘆一口氣,她都不捨得吃呢,蔣大青一家也夠厚顏無恥的,蔣大郎和二郎被嚇過後,消停了,蔣劉氏都夾著尾巴了,倒是沒怎麼吃過虧的蔣五郎出來蹦躂得厲害。
今天晚上倒是蔣大青一家給自己決定了自家的菜,吃鴨子。
看著鴨子褪乾淨毛,秦淇莜在心裡搗鼓著要怎麼吃這鴨子,鴨血都沒有放的,全在鴨肉裡面了。
秦淇莜想了半天也想不出要吃什麼鴨子好,齊文芳過來問怎麼做鴨子肉。
“你看著辦,姜鴨,酸菜鴨,紅燒鴨你看著整!兩隻吃不完的,送一隻去村長家!”
家中還有好幾條魚呢,只是那些魚個頭不大,二三兩的,半斤左右的,“再送兩條魚過去!”
農忙過了,終於沒有那麼多事了,秦淇莜把自己養胖了一圈,天天就琢磨著怎麼弄好吃的,特別是酸菜,自家沒有酸罈子,沒有酸菜,她就把主意打在幾戶要好的人家。
秦淇莜秉信臉皮厚吃得夠,張翠兒最近也愛上吃酸菜,摳摳巴巴的,所以秦淇莜對她惦記自家菜園裡的菜也摳摳巴巴的。
倒是劉嬸,秦淇莜厚臉皮討要一次後,就經常送酸菜給她。
蔣文友家齊氏也送過兩次,可惜人家人口多,罈子早就空了。
秦淇莜很想吃酸菜!
她要買罈子自己泡酸菜!
地裡的夏蘿蔔已經膨脹了,再過一段時間就可以拔蘿蔔吃了,泡酸菜正好,兩三天就酸了,還有那香香的芹菜,泡酸菜也好吃啊!
秦淇莜呲溜一口口水,計劃著明天上鎮上去買幾個酸菜罈子回來,她要把之前沒吃夠的酸菜補上。
為了照顧秦淇莜嗜酸的口味,齊文芳晚上做了酸菜姜鴨。
微辣的嫩姜是秦南的最愛,比較辣的辣椒他特別喜歡,就是還不適應每次都辣得汗流浹背。
商氏晚上過來送酸菜,勤勞聰明的她用紅薯葉長長的杆子剝皮,做了酸菜,酸酸脆脆的,秦淇莜像發現新大陸一般,“好吃,你趕緊多割點藤回去~”
商氏笑笑,秦家地裡的紅薯只怕是要減產了,斷糧的人家越來越多,去薅紅薯葉的人越來越多,自從傳言這是餵豬的,村民吃起來毫無負擔。
秦淇莜減產也不在意,她糧食夠吃,能幫村民一把是一把。
“老紅薯上長的才是最好吃的,旁邊菜地裡的才是最好的,你可以掐芯回去炒菜!味道老好了,嫩!”秦淇莜捏著一根酸紅薯杆塞進嘴裡,滿足地砸吧嘴巴,酸兒辣女,難道自己又要生一個兒子?
老天還是送個貼心棉襖過來吧!她不缺兒子了。
“你先彆著急回去,我們晚上煮了酸辣鴨子,嘖嘖,可好吃了,還留下一點,你要是不介意,我給你帶回去啊?!那嫩姜可好吃了!”秦淇莜想起碗櫃了留給秦懷玉的一大碗酸菜鴨子,小傢伙不愛吃酸,留下那麼大一碗肯定要剩下很多。