第129章 葡萄酒背後的考量(第1/2頁)

葡萄美酒夜光杯，

欲飲琵琶馬上催。

說到葡萄酒的時候，大家總覺得這是西方的酒，不是華夏本土的。

這麼說，倒也不能說就是錯的。

畢竟葡萄酒這個東西，確實是從西域傳到中原的。

但是，絕對不是後世近現代的時候才有的。

李承宗剛來到大唐的時候, 就意外的發現這個時代居然有葡萄酒了。

所以立馬就安排人種植了一批葡萄園。

雖然長安城不是葡萄的最佳產地，但是不要講究那麼高的口感的話，釀出來的葡萄酒是完全可以喝的。

眼下這些葡萄酒，就是李承宗旗下的釀酒作坊釀造的。

在推出香水的時候，其實就已經先釀製出了高度酒，甚至已經有了酒精。

但是這玩意太耗費糧食了, 所以李承宗暫時還沒有拿出來推廣。

出了用來製作香水之外，基本上都是處於不額外生產的狀態。

在李承宗看來，推廣葡萄酒，其實是一個不錯的主意。

畢竟這個酒水，其實也有十幾度的酒精度。

而這個年代主流的米酒，往往還不到十度呢。

這麼一看，葡萄酒喝起來，反而是更加容易醉。

“用琉璃杯來裝葡萄酒，看起來還真是別有一番味道，讓人很想品嚐。”

看著宮女在旁邊端出來一杯杯的葡萄酒，李淵的心情很是不錯。

他自然不是沒有喝過葡萄酒的人。

甚至市面上也有琉璃酒杯。

但是市面上售賣的琉璃酒杯跟眼前這個特殊形狀的酒杯，顯然還是很有不同的。

雖然說不出個一二三來，但是李淵就是覺得這種琉璃酒杯，才是最適合的葡萄酒杯。

“阿翁，這是去年我的釀酒作坊第一批釀造的葡萄酒，如今已經窖藏了一年了，您看看口感如何？”

李承宗才十歲，顯然是不適合喝酒的。

好在他對酒水倒也沒有特別的愛好。

不至於搶酒喝。

排骨蓮藕湯，不比酒水更好喝？

“渭水新城那邊, 連釀酒作坊都有啦？”

“是的！城外有一篇荒地，種了上千畝的葡萄, 就是用來釀造葡萄酒的。

明年的時候，我準備在伏俟城附近推廣葡萄種植，讓伏俟城成不僅成為大唐的鹽城，還能成為大唐的葡萄酒之城。”

今天的招待用酒會選擇自家釀造的葡萄酒，李承宗顯然也是有多番考慮的。

一方面，藉著這個機會，好好的推廣自家的葡萄酒。

另外一方面，就是藉著這個機會，把鼓勵大家去伏俟城種植葡萄的訊息散開來。

為此，李承宗甚至願意在葡萄酒釀造技術上，適當的拉大家一把。

“在伏俟城種植葡萄？這個事情，以前沒有人做過吧？”

李淵的印象之中，葡萄最適合的產地是西域。

畢竟這個玩意是西域傳過來的。