第六十五章 文安食居新開業(第1/2頁)
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幾經謀劃和籌備,洛沉香一手操辦起來的新食齋終於開張了,取名為“文安食居”與原來的洛家食齋隔著兩條街。與洛家交好的自然都相約而來道賀,並照顧生意,有些賓客自然是好奇,對於吃貨來說,有新店開張當然要先來品嚐,看看是否有什麼特色和不同之處。
第一天開張,為了開啟局面,吸引賓客,在店門口的招牌上寫著新店開張一律打八折的優惠,每桌贈送一道招牌菜。這文安食居佈置的格局跟食齋差不多,多以文雅為主,洛沉香還擺放了一些綠植,增添了許多生機。
這新開的文安食居不僅菜品好菜式多,大冷天就算慢聊慢吃也不擔心油凝菜冷,因為他們新研製的桌子有保溫的功能。最有特色的還是新推出的現煮吃法,極為新鮮,鍋裡的湯料讓肉和菜吃起來特別鮮美。店裡的所有服務的夥計都統一著裝,衣裳當然是出自本家的洛霓裳,樣式新穎又方便做事,看著個個精神極好,讓整個鋪面提升了一個檔次,再加上之前經過訓練考核,每個人各司其職,所以今天來的賓客雖然多卻井然有序,讓來吃飯的賓各極為滿意。
來文安食居捧場的當然少不了沈欽和蘇子平幾個,不僅自己帶著好友來過,還到處為文安食居作宣傳。
洛家雖然不迂腐保守,但洛沉香畢竟是個未出閣的姑娘,自然不能直接到店裡招呼賓客,文安食居外面有楊成方和王錚,裡間的廚房由玲兒總管打理。她只能坐在車裡遠遠的看著,瞧著賓客進進出出絡繹不絕,心裡一塊石頭總算落地。只要開局好了,以後就順了,做吃的買賣,首要是好吃,其次是舒適。所以洛沉香沒有盲目就開新店,而是做足了功課,多方謀劃和籌備,才開起來的,因為今天開張是水到渠成。
“這下您總算放心了吧,莖兒相信姑娘的能力,您辦的事哪有不成功的。”
玲兒將挑起的簾子放下來,對她姑娘一臉的崇拜。洛沉香雖然心有成竹,可是心裡還是惦記,所以還是過來看看才心安。
“莖兒也想和穗兒姐姐和玲兒姐姐一樣幫姑娘做事兒,可莖兒自知愚笨,不過莖兒會努力學習的,努力做事。”
莖兒是真的羨慕穗兒和玲兒,所以能提升做姑娘的貼身丫鬟,她很高興也很珍惜,姑娘從不苛待下人,而且還會教會她們許多東西,能待在她身邊還是一種福氣和幸運。
“如若你真有這份心,那就好好想想你最擅長的是什麼,把自己最能耐的事多多鑽研,以後自然能用得著你的地方。”
“真的?”
洛沉香點點頭,她說的既是鼓勵的話也是實話,對於女孩子能靠自己本事吃飯,那才堂堂正正不用瞧別人的臉色,女孩子不應該一輩子為奴為婢,或依附男人成為別人的附屬品,她們也應該靠自己自在的活著。
看到文安食居這番紅火光景,洛沉香算是放心了,叫車伕掉頭,到洛霓裳晃一圈,瞧著生意一切如常。瞧瞧穗兒的新式圖樣,給她提了幾個意見,經她一提,穗兒照著做了修改後,果然讓人眼前一亮。
“姑娘為什麼這麼一改效果就不一樣了呢?再說我怎麼沒想呢,現在的腦子就是被堵住一樣,有時什麼都想不到。”
這些日子,穗兒一門心思都放在洛霓裳成衣鋪裡,每天一睜眼就是畫衣樣,開始還好,可是畫著畫著,時間長了她也想不到再畫什麼了,怎麼畫都不瞞意。
“你不要急,這些時日你也過於疲憊,該好好歇歇,靜靜休息幾天,腦子就會重新活起來了,做事要懂得勞逸結合。”
“是啊,穗兒姐姐,你也別太著急,休息休息就好了。”
反正店裡還有徐管事和向媽媽,洛沉香瞧著穗兒太過勞累,靈感也幾近枯竭,所以把穗兒強行從店裡帶回家,讓她好好歇息幾天。
好的東西,是不需要太多的吹虛的,特別是吃的,一傳十,十傳百,幾天下來,整個振江城都知道,洛家新開的文安食居是邀朋聚友,談天議事的好去處,那裡不僅菜式多好吃,環境舒適,再冷的天也不怕,一時間文安食居成了最火熱的酒樓。
一連幾天生意都非常火爆,楊成方和王琤忙得腳不沾地,王錚性子開朗腦子活躍,口才極好,把來吃飯的賓客哄得開懷大笑,心情舒暢。
“哈哈,王兄弟真夠意思,你說的哦,我介紹人來吃飯時只要報上我的名字,下回我來時要給我打折上折,可不許言而無信。”