第五十四章 碗仔翅(第2/2頁)

然後又對老闆提醒說剛才提出的那幾個地方要馬上改，他們等一會就過來看。

送走了檢查人員，阿強有些抱歉：“不好意思，要等一下。”

各種制度越來越正規，如果面對整改要求，不積極回應，那非常可能就開不下去了。

“小區的居民，會投訴架！被投訴，就收皮啦！”阿強有點無奈地苦笑。

收皮是粵語裡關門大吉的意思。

阿強很敏銳發現童敏的手機電量變紅了，笑著說：“我同你扯個尿袋！即刻來。”

尿袋，就是充電寶。

林靜雯笑了起來，她聽出來了，阿強應該是香港人。

不知道為什麼，在林靜雯剛來廣州上大學時，香港似乎感覺上，就是要比北上廣深更發達。哪怕到了前幾年，她公司的營銷總監李祥霖跳槽，也直言說，就算薪水略低，香港也代表著更多的機遇和吸引力，似乎在當時，是個大家都預設，沒人覺得有問題的邏輯。

但現在聽著阿強的港式粵語，林靜雯卻感覺，和當時聽著石樸的閩南音，差別不大，只是代表著，剛來到這座城市的外地人，還沒有完全融入這座城市。

沒有融入這座城市，包括來自香港的阿強，保留著這座城市大多數人，已經淘汰的習慣，看報紙。所以手機沒電的童敏，順手拿起邊上一份報紙，胡亂看了起來。那是兩三個月前的報紙，說的是2017年5月5日下午14:00，我國具有完全自主智慧財產權的新一代大型噴氣式客機C919在浦東國際機場4號跑道成功起飛。

童敏看著，不知道怎麼，就來了興致，對林靜雯說道：

“你看大飛機都整出來了，咱們搞箇中國光電泳美白儀器！”

她手頭上有個設計單子做完了， 要是順利回了款，能賺不少錢，她想著自己反正手上留不下錢的，不如投到林靜雯的公司裡，然後做研發。

“要突破不了，虧就虧了嘛！”她仍如當年一樣，虧就了就大家一起揹債務。

林靜雯笑了起來：“吃飯，不聊這個吧？”

她指著選單上的碗仔翅，疑惑的道：“這麼貴？”

因為香港街頭的碗仔翅，所謂的仿魚翅湯羹，就是假魚翅啊！其材料以粉絲為主。以澱粉將湯煮至濃稠，並加入老抽和生抽弄成棕色，佐以麻油、浙醋、白胡椒粉、辣椒油等。

都是不值錢的東西，但阿強這裡，賣到一百多一位！

“老闆！”林靜雯看著就抬手把阿強喊了過來。

阿強的態度很好，一過來開口就是：“老細點稱呼啊？小弟阿強，不是做酸菜魚的阿強，系賣碗仔翅的阿強。”

問起這價格，原因倒是很簡單。

“大佬啊，我這個私竇來架，總共五張枱，當然用好魚翅啦，點會叫客人食粉絲啊！“

因為這房子他做了改裝，把一個房間和原來廚房連起來，擴修成一個比較大的廚房。然後廳裡放三張桌子，兩個房間各一張桌子，總共就五張桌子。

阿強說著，就叫廚師師傅，把正在泡發的魚翅端出來，給林靜雯看。

按魚翅的質量看起來，倒是也說得過去。

他這邊的私房菜是沒有菜可以點的，今天吃什麼，那選單上寫著，就只能上什麼，不夠可以加量，如果加到廚房備料用完，那就沒有了。