第三十九章 心廚(第2/3頁)

黛子比較滿意煎餃底部的面殼，香脆而不帶一絲糊味，有八分半的火候了。

她品嚐得出來，青葉對於火候的掌握，比以前要強了不少。

似乎是姜序君的原因呢！

黛子微微一笑，她愈發覺得，當初接受姜序來自己家借宿，是一個正確的決定。

“怎麼樣，怎麼樣！”

黛子剛剛將一枚煎餃嚥下去，青葉就迫不及待問道。

“比你以前任何一次的餃子都要好，但至於誰的更美味，還是等我嚐了姜序君的煎包，再來評判吧。”

“沒問題。”

青葉一口答應，心中已然定了大半。

先前她已經打探清楚敵情，姜序的團是肯定不如她的。

餡料後面雖然不知道姜序為什麼要換成素餡，但從味道上來講，肉餡一般都是比素餡的味道更突出的，這也是她佔優。

最多，就是姜序的火候把握比她好，但她另闢蹊徑，在視覺上戰勝了對方，分數應該也能拉平。

嗯，這次食戟，自己百分之九十九穩了。

終於能拿下一次勝利了，一定好好想想對姜序提的要求。

青葉暗中握拳道。

只是，不知道為什麼，她心中始終有一絲難以言喻的不安，所以，只是百分之九十九的穩了，最後的百分之一，還沒穩。

另一邊，黛子吹涼一勺小米粥，用清粥的味道將煎餃的味道洗除，才重新夾起筷子。

帶著一絲期待，夾起一隻飽滿的小包子，放在眼前端詳一眼。

在熱鍋中經過發酵，變得蓬鬆的潔白麵皮，底部也是煎至完美的金黃色，看上去誘人無比。

黛子輕咬一口，咬開一個豁口。

咔！

一縷微光一閃即逝。

頓時，帶有彈性的蓬鬆麵皮，裹著胡蘿蔔粉絲雞蛋餡料，都擠入口中。

鹹香適宜，有嚼勁的鬆軟麵皮，香嫩的雞蛋，爽口的粉絲混雜著脆脆胡蘿蔔。

這樣的搭配確認讓人非常的有食慾。

但相比肉餡，素餡確實要寡淡了不少。

黛子剛想說點什麼。

忽然間，一種極為突然的，好似最原始的飢餓感，引動食慾從胃中升起。

並且很明確的，就是手中的煎包在吸引著她

黛子不由自主的就將包子塞入口中，嘴巴嚼了幾下，又不由自主的就吞進喉嚨。

簡直像是在狼吞虎嚥一般。

明明，只是素餡的包子，為什麼，會讓人有種食指大動，不吃飽不罷休的感覺。

到底有什麼魔力？！

不對，這種感覺，似乎並不是我自己的感覺，而是，廚師的感受！

這是，廚師注入這道料理時候的心緒。

黛子恍惚間，眼前出現了一個畫面。