第一百七十六章 世間有真愛(第2/2頁)
章節報錯
“螞蟻上樹,家常菜,但吃起來很不錯。首先將粉絲用冷水浸泡,然後用剪刀把粉絲剪短,再準備瘦肉末、適量蒜泥、紅椒末、蔥花起鍋燒油,將瘦肉末、蒜末、紅椒末放進鍋內一起炒香,然後放粉絲調味、調色,出鍋前撒上蔥花即可裝盤。這道菜特別特別簡單,算上做菜時間,挺多十分鐘左右。”
大嬸聽著孟糖做菜的方法,不解地問:“為啥冷水浸泡?不能熱水浸泡嗎?家裡炒細粉,都是用熱水燙半個小時,然後放鍋裡炒,不顧容易粘鍋,燒鍋特別不好刷。”
“熱水燙細粉,雖然能把細粉燙軟,但是也容易燙化,所以一旦開火炒菜,細粉軟的跟麵條一樣,沒有半點活性,自然就不好吃。”
“哦,炒個菜還有那麼多門道?”
“嗯呢,一頓飯看似不重要,但日積月累,若是不重視,容易得胃炎,胃潰瘍等疾病,所以飯是生活中很重要的一部分。”
嘩啦一聲,三大盆菜炒熟,不經意瞥向廚房的角落扔著一碗酸菜,孟糖不禁挑了挑眉。
三菜一湯是標配,雖然材料不夠,但雜物來配!
不出片刻,酸菜湯熱騰騰出鍋!
一大幫子人坐在三條腿的椅子上,爭搶著菜和湯,說說笑笑聊起身邊事。
“五叔,給五嬸帶的特產被您這麼嚯嚯,可沒剩下多少?”
輕輕地嘣一下孟糖腦門,孟華朝陰陽怪異地調笑:“小孩子家家,那麼小氣作甚。”
“我小氣?”
哎呦呵,五叔,是不是飄了,還是沒看到她三十八米的大砍刀!
特產是奶奶讓帶給五嬸吃,被拐時行李被收走,等他們懲罰壞蛋後,特產只剩下一小半,無奈去鎮上補了一點,但一路奔波,嘴饞的他們又吃下去不少,經過今晚的折騰,餘下的東西約莫還有三分之一。
可咋辦啊!
瞧著妹妹一副上火模樣,孟傑不禁抿嘴笑著解釋:“妹,你彆著急。俗話說千里送鵝毛,禮輕情意重,就算咱們什麼也不拿,五嬸也不會生氣,而起今日也算是行善。”
“小杰,還是你大氣!”
“······”
牙齒磨得咔嚓咔嚓作響,孟糖嗷嗚一口喝完半碗湯,氣鼓鼓地往廚房走去。、
輕輕地拍了拍孟糖肩膀,孟華朝小聲提醒:“別鬧,讓老人家看見不好。”
“?”
“這戶家人特別可憐,三兒一女死的死,傷的傷,如今只剩下兩位枯朽老人守著茅草屋過日子,他們一年也許吃不了幾次肉,咱們帶的臘肉不少,所以我才提議讓你做飯。咱們還年輕,未來會吃到更美味的食物,沒必要計較口腹之慾。”
“·······”
呵,她是那麼不講道理的人?
這些事她又不知道,若是知道她就···再炒一盤菜!
“五叔,這就是你不地道。俗話說世間有真愛,人間有真情,在你眼裡,我是那麼壞心眼的人?”
------題外話------
家,永遠是心靈的休憩地!
很疲憊,但是我會慢慢調整狀態,繼續考試,那麼總有一天能夠取得理想的崗位,歐耶!
7017k