第二百九十二章 我種下一顆種子(第2/2頁)
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“都想都想。”
吳玉蘭也再接著問，尋思著晚上多做上幾道菜，肯定有符合胃口的，然後就轉身進了廚房，順便把陳朔帶著，準備現在就開始教他做飯。
“媽，我幹什麼？”一進廚房，陳朔就顯得躍躍欲試。
“先把青菜擇了。”
“噢...”
陳朔噢一聲，有點失望，只能在心裡安慰自己，偉大的廚子都是從擇菜做起，然後拿起一根青菜擇起來。
他這邊剛擇了兩下，吳玉蘭就看不下去了，伸手把他手裡的青菜搶過來，“好好的菜讓你糟踐成這個樣子，是你這樣擇的嗎？”
“你又沒說怎麼擇？我哪知道。”
“把根從這兒掰斷，還有看到這種葉子不好的，爛的地方，用指甲掐下來。”
“行，我知道了。”
陳朔又拿起一根青菜擇起來，“媽，這個是不是小油菜，晚上用來和香孤一起炒的。”
“飯不會做，你倒是挺會吃。”
“那是。”
“你別一根一根的擇，這得擇到什麼時候去？”
“你不懂，這樣擇的乾淨。”陳朔振振有詞。
“嗤...”吳玉蘭從嘴裡嗤一聲，懶得搭理他，把買的老母雞洗乾淨放到鍋裡，準備焯水。
買的小油菜就兩小把，沒一會兒就被陳朔擇完了，他把油菜拿到池裡洗乾淨，“媽，接下來幹什麼？”
吳玉蘭把土豆遞過去，“把土豆皮削了。”
“噢...”
陳朔噢一聲，把土豆接過來，用削皮刀一點點的把皮削下去，照例拿到水池洗乾淨，“然後呢？”
吳玉蘭拿起菜刀正準備切菜，聞言往那邊的包菜瞧一眼，“把包菜擇了。”
“....我是來學做飯的，不是給你打下手的，我想做點有技術含量的。”
吳玉蘭一聽樂了，“行啊，那你過來切菜。”
“切就切。”
陳朔接過菜刀，拿起桉板上的青椒，“這個切成什麼樣子？”
“切成條，切細點。”吳玉蘭往旁邊挪兩步，把位置給陳朔騰出來，拿起包菜也不急著擇，就盯著他看，想看看這小子能切成什麼樣。
陳朔笨手笨腳的把青椒切兩半，拿刀在空中比劃了幾下，最後才順著邊豎著切下來一條，“我切的對吧？”
“還湊活，像那麼回事。”
“媽，你想誇我就直接點，可以直接說我切的特別好。”
陳朔拿著刀又比劃兩下，順著紋路下刀，另一隻按著青椒的手不自覺的往後縮，這玩意兒有點怕怕的，萬一切到手咋整？
“把手指頭彎起來。”
“啥？”
見他好像沒聽懂，吳玉蘭索性把他手裡的菜刀接過來演示了一下，“刀比在骨節這裡，這樣就不用擔心切到手了。”
“噢....”
陳朔恍然，就說自己的姿勢好像哪兒不對，原來問題出在這，原來得用骨節比著。
他按著吳玉蘭教的試著切了兩下，果然安全了不少，也不會覺得心裡發憷了。
“媽，我學多久才能像你一樣噠噠噠噠的切菜？”陳朔剛學會握刀就已經開始幻想成為大廚的事兒了。
“早著呢，沒學會走就想跑？”