第858章 這座學校真怪(第2/3頁)

羅旋忍不住笑了，“誰教的你這些東西？”

那小胖子也笑，臉上兩個大大的酒窩浮現，讓人忍不住對他心生好感，“沒人教我。這些都是我自己偷偷學的。

因為我的工作性質有點特殊，所以姬老爺子有幾次，允許我跟著他出山，去紅星公社的餐飲服務社裡，觀摩他們的經營模式，同時也學習學習她們的服務、管理這些東西。”

羅旋笑道，“結果外面那種老爺式的服務，你沒看上眼對吧？倒是把顧胖子，用來拍上級馬屁那一套套話，給學了個七七八八？”

“嘿嘿...他們餐飲服務社，哪有什麼服務？我感覺他們裡面的女服務員，不把菜盤子往桌子上一墩，就已經算在上很客氣了。”

小胖子撓撓頭，“不過餐飲服務社的負責人，那位姓顧的叔叔，他說話，倒還真有點意思，所以我就跟著他學了幾句。”

姬續遠和顧胖子很熟。

所以他帶著劉向東出山，去餐飲服務社參觀學習訪問的時候，顧胖子肯定是會親自接待姬續遠他們的。

不僅如此，

顧胖子肯定會詳細的，向姬續遠解釋他們的服務宗旨，大堂管理模式，以及後廚的管理操作這些東西。

而眼前這個小胖子，別看他年紀不大，經驗卻挺老道：他居然還知道從顧胖子的餐飲服務社裡，有所取捨的去學習東西。

比如說顧胖子的後廚操作，小胖子還是挺佩服的。

在這個時期，廚師們可不會玩什麼科技與狠活。

餐飲服務社別看他的管理和服務態度，不怎麼樣，人家後廚人員做出來的飯菜味道那確實是頂呱呱的。

一菜一品，全都是真功夫。

沒有味精、雞精，餐飲服務社的後廚工作人員，人家照樣能做得出鮮美無比的菜品來。

像什麼現在幾乎已經快要失傳了的“扣鴨”，“川味豬肚”，“幹煵肉絲”，“豆渣豬頭”、“軟炸扳指”什麼的菜品，人家餐飲服務社的廚師們做的，那才叫一個絕！

正是由於後廚工作人員的廚藝非凡，顧胖子管理的餐飲服務社才會深受各界好評。

否則的話，以目前公辦飯店的那個服務尿性，紅星公社的餐飲服社，也不至於越開越大，越辦越紅火。

眼前這個外號叫做“胖東子”的傢伙，他就摒棄了餐飲服務社那種、動輒對顧客橫眉冷對的服務模式。

而是專注於去學習，餐飲服務社的後廚技法。

正是有了這種精益求精，不斷追求進步的精神。

所以在承包食堂的這兩幫子學生當中，小胖子的生意一直是最好的。

羅旋忍不住好奇，開口問小胖子，“劉向東同學，你承包了這個學生食堂，天天那麼忙，那你的文化基礎課，又怎麼辦呢？”

小胖子撓撓頭，滿是不好意思的回答，“那我就只能充分利用業餘時間，請那些學習好的同學幫扶我一把，把基礎文化課給趕上去呀！”

原來在學校裡面，不管是承包食堂的、還是承包澡堂，廁所。

還有負責打掃操場環境衛生的那些同學。

他們在賺取生存券之餘，還得想辦法，把他們自身的基礎文化課成績給提上去。

而不是表面上看起來專注於賺錢，就把文化課給荒廢了。

於是羅旋又問他，“那你請那些學習好的同學幫你輔導，需不需要支付報酬？”

“當然得給人家生存券呀！”

小胖子說的理所當然，語氣不容置疑，“範老師一而再，再而三的嚴厲警告過我們，在這個世界上沒有誰欠誰的，也沒有誰有那個義務，平白無故的去幫助誰。

除了我們的父母，可以無怨無悔、不計回報的對我們好之外，其他人為我們付出了任何東西，我們都要以一顆感恩的心、給予別人對等的回報。”

小胖子開口道，“由於我在廚房裡工作，實在是太忙太累了。有些時候我晚上回到宿舍裡，累的一動不想動的。

說句羅旋叔叔你可別笑話的事兒，我平常打熱水，都是花生存券，請別的同學幫我跑腿；現在連我的衣服，襪子，都是請人幫忙代洗。”

“平常同學們來我的食堂裡吃飯，我從他們身上賺取生存券，我覺得這是我應得的回報。”

小胖子嘿嘿直笑，“可等到我回到宿舍，別的同學幫忙打水、幫我洗衣服，咱也得給別人適當的報酬，對不對？

只不過比起其他的同學，我的生意做的要大一些、生存券流水更多而已。”