第25章 寅吃卯糧(第2/3頁)
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越是困難的生存環境之下,人們生存智慧只會越高,大家早就各自領悟出了一門高超的生存哲學。
門市上還有一種肉,不需要肉票也能買到。
那就是高溫肉!
所謂的“高溫肉”,是用病豬宰殺之後,再將豬肉煮熟,然後拿出來售賣的熟豬肉。
食品站肉食門市上,這種豬肉時有時無。
高溫肉得看生產隊的飼養室,這一陣子有沒有病豬。
哪怕有了病豬,也得經過防疫站的稽核。由他們下鄉去看看這些病豬,是否符合食用標準。
而生產隊飼養室,是無權私自處理這種病豬的。
病豬裡面的“米芯豬”、急性中暑的豬,或者突然“發紫丹”的病豬,都是可以做成高溫肉出售的。
而瘟豬肉,則絕對不能拿來賣。
這種病豬,只能就地挖坑掩埋,以防止瘟疫漫延。
羅旋對“高溫肉”沒興趣,雖然它賣的很便宜,才2角7分錢一斤。
那種“米芯豬”,其實就是患上了豬肉絛蟲病的豬,這種寄生蟲要是處理的不好的話,人也會被感染。
這種病,屬於“人畜共患”的疾病之一。
太危險了!
羅旋寧可不吃肉,也不想冒這個險。
但就連這種被羅旋嗤之以鼻的“高溫肉”,農村人通常也捨不得買來吃。
偶爾遇到食品站賣這種肉,有些社員咬緊牙關,也只會買上半斤,甚至是3兩回去,給家裡的老人、孩子們解解饞。
最後羅旋一共買了3斤五花肉,買了1斤後腿肉。
這一下,又花去羅旋2元2角6分。
自己家裡沒油,需要買點五花肉回去,燒出來的菜裡面,才能有一點點油珠。
羅旋來買肉,而且數量還可觀,但別人並不覺得稀奇:農村家長打發孩子到街上來買肉,那是再也正常不過的事情了。
雖然大家都覺得這個小孩買的不少,但其中也有可能,有一部分肉是幫鄰居帶的。
或者是眼前這個小孩家裡,需要辦請客事情。大人忙的顧不上,讓小孩前來買點肉,也不稀奇。
至於肉票...
誰家裡有事情,都會提前幾年,就開始著手積攢肉票。
但肉票只能當年使用,沒用完的票也會過期。
很多人就會想辦法,互相調劑一下:今年給你先用,明年再給他用。
後年大家的肉票,就集中給自己用。
所以羅旋手上,一次性就拿出來了4斤肉票,也沒多值得大驚小怪的。
買好肉,羅旋身上的錢已經所剩不多了。
看著手裡的1元、2元,還有幾張毛票,羅旋不禁心生感慨:花錢真是如同水衝沙啊!
自己白天釣、晚上抓鱔魚,辛辛苦苦忙活兩整天的收入,還不夠買一口大一點的鐵鍋!
買好東西,羅旋趕緊往家裡趕。