第17章 拜李教授為師(第2/2頁)
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李教授一走,培訓也接近尾聲,除了張老師,沒人知道溫馨被李奎收入為徒。
溫馨很順利地拿到公社頒發的行醫資格證,迴環山村後自然得到村裡人的支援和認可,有一點不好的是,她得負責周邊六個村莊村民的醫療。
赤腳大夫並沒有溫馨想象的那麼清閒,好在總比下地幹活強,又因給人看病也是她前世的專業,她也還算得心應手。
緊密鑼鼓的雙搶很快結束了,村民大都脫了象,本就瘦的人更是累的只剩下皮包骨,村長憐憫村民,大手一揮,囑咐一場‘殺豬飯’犒勞村民的辛勞,當然也包括知青。
‘殺豬飯’是農村的一種習俗,平時只有過年才有一次,這個年代,家家窮,很少有肉吃,每次殺豬飯的時候是村裡最熱鬧的時候。
這次殺的豬是近三百斤的大豬,基本整個村的人都來幫忙,男人幫忙殺豬刨豬,婦女幫忙洗菜,煮飯;
半大小孩去幫忙抬桌子椅子到曬穀場擺好,好不熱鬧。
溫馨第一次經歷這種場景,很是新奇,也很喜歡。
她跟著阿孃在廚房幫忙,聽到大嬸們說以往都是一隻豬一鍋燉,她做了一個決定,和大家商量過後。
一致同意這次宴席由她來掌廚。
還沒到開飯時間,村民就已經集聚在曬穀場,各自佔好一個桌位,等待開席,因為有肉吃,連平時調皮搗蛋的孩子都乖乖地坐等著。
這次經過溫馨的手,一隻豬被她做的五花八門,色味香俱全。她做了紅燒豬肉,粉蒸肉,紅燒排骨,骨頭湯,肉丸~~,連平時腥臭的豬下水,都被她煮的美味至極。
這些菜一端上桌,就被哄搶而光。
連平時注重教養的知青們都因為這次的美食而形象全無。
“哇!這次不知道誰主廚,這些豬肉真是好吃的舌頭都快吞下去了。”知青李小玉嘴上誇著,手上也飛快地夾著菜。
“恩恩,這是我長這麼大吃過最好吃的菜,連國營飯店的都沒這麼好的手藝。”孫耀光邊吃邊點點頭。
他是京市下來的,和許麗雅同為大院長大,家裡條件好,過去經常吃國營飯店,這次不顧家人的阻擾,毅然而然跟著麗雅下鄉,就因為他喜歡她。
但許麗雅似乎一點都看不到他的付出。
孫耀光失落地看了眼許麗雅,無論多少次,都得不到她一個眼神的回應。
他心死了,是該放下的時候了,他準備考慮透過家裡的關係回城,省得呆在村裡每天面對許麗雅,心堵得慌。
此刻正享受美食的許麗雅不知道,她即將失去一個真心愛慕她的人。
他們知青剛好湊一桌,馮雪也在飛快地吃著肉,她已經近半年沒吃到肉了,以前的工分賺的糧票肉票,基本都被她寄回家了,沒辦法,家裡還有四個弟弟妹妹,都催著她往家裡寄口糧。
這次的殺豬飯,大家吃的滿嘴油,歡快不已,快結束的時候,村長站起來講話了。
“這次能吃到和以前不一樣的豬肉,還得是我們馨丫頭的功勞,這些菜可都是馨丫頭掌廚。”
村長說完,下面一片掌聲。
溫馨沒想過村長如此騷的操作,她並不想出頭啊,她之所以掌廚只是不想吃一鍋燉的肉而已。
在掌聲中,縱然臉皮厚的溫馨也燥的慌,旁邊葛娟拱了拱她的手,她不得不站起來,對著為她鼓掌的村民謙虛地鞠了個躬。