第一二二章 麻辣兔頭（1）

陳秋湘看著這本《年代福妻有空間》的裡面的美食，覺得饞了，秦慕章又不在，她只能自己爬起來準備做裡面提到的美食來嘗一嘗。

《年代福妻有空間》這本是陳秋湘認識的一個取了畢竟叫做醉如歸的作者寫的，這些作者在末世之後戰鬥力不算很高堪堪能夠自保，在末世生存就比較的困難。

但他們寫的卻能夠帶來一些特殊的效果，於是末世後期也有不少的作者存在，陳秋湘認識的這個醉如歸她是一名女作者，會的基本都是美食文、種田文這些型別。

那種權謀、宮鬥、懸疑、推理、升級流的她基本都不會寫，但對方對種田和美食就很喜歡。也因此，對方跟陳秋湘還有她好姐妹陳春緋走得比較近，因為對方想要從她們身上學到種田和美食的做法。

就比如陳秋湘是種植師，那作者想要寫種田文的時候就會找陳秋湘取經，什麼植物怎麼種植、生長環境如何、哪個時節種哪個時節收、還有這種植物的功效和作用等等，都是需要從陳秋湘她們這些種植師這裡知道的。

然後關於美食的內容當然就是找陳春緋或者是秦慕章他們這些膳食師學了，要把一道美食的做法、味道等等全都給描寫出來，當然也是需要花費功夫的。

現在這本《年代福妻有空間》這本就是醉如歸從陳春緋的身上獲取的靈感，一個有隨身空間還擁有一身高超的廚藝的女主重生到了八十年代，透過空間和廚藝發家致富，甚至還把華夏美食推向全世界的一本年代爽文。

沒錯，即使在末世這樣的環境中，也依舊有不少作者寫年代文，不僅僅是女作者寫女頻言情向的年代文，男作者也寫不少男頻爽文也會設定在20世紀的那幾個年代中。

陳秋湘現在看的這本里面有無數的美食，基本都是作者從膳食師那邊記錄下來的各種美食，小到簡單的米飯饅頭、大到宮廷御菜，這本里都有寫的。

對方不僅寫出了一道美食準備的過程、食材，還有它出爐之後的色香味，以及食客吃完了之後那種幸福的感覺，精準地描述出了這道美食究竟多麼的美味、多麼好吃。

陳秋湘看著都覺得饞了，剛好她看到了裡女主她做了麻辣兔頭這道菜，按照裡的描述這道菜特別的好吃，看得陳秋湘饞了。

陳秋湘的廚藝是沒有自家老公和好姐妹那麼好，但是她的廚藝還是尚可的，饞了還是可以做出一道香噴噴的麻辣兔頭的。

陳秋湘拿出了麻辣兔頭的菜譜，其他的菜譜需要的兔頭需要醃製大概12小時入味，可是她現在就想吃麻辣兔頭，等不及醃製那麼長時間了。

所以陳秋湘就沒打算嚴格按照菜譜的去做，她拿出了大概二十個兔頭洗乾淨之後稍微加上蔥姜料酒醃製十幾分鍾，之後加入滷料放入砂鍋裡面滷製半個時辰。

兔頭滷製好了之後，陳秋湘將幹辣椒洗乾淨後切圈，花椒也洗乾淨，燒熱油爆香乾辣椒和辣椒，放入滷製好的兔頭翻炒。

稍微放入一些滷製兔肉的滷湯，陳秋湘想了想又放入了一些之前就炸過的虎皮雞爪一起燜，大概燜幾分鐘的時間讓兔頭和雞爪入味就可以了。

陳秋湘已經忍不住吞口水了，雖然說現在還不能吃可是這香噴噴的味道她是真的很想吃啊，太饞了。

“孃親，你在做什麼呀？”

正在廚房這邊做麻辣兔頭的陳秋湘就聽見了自家兒子的聲音，回頭就看見兒子站在廚房門口，一臉好奇地模樣。

當然秦小寶並沒有等到自家孃親回答就跑過來，看著蓋著蓋的鍋道，“好香啊，孃親你做的這個東西好香啊，我可以吃嗎？”

秦小寶當然也聞到了辣椒的味道了，他爹孃很少讓他吃辣的東西，尤其是這種程度的辣味的食物，就很少讓他吃。

“你可以吃。”陳秋湘捏了捏自家兒子的臉道。

她做的這個麻辣兔頭還真的算不上多麼的麻辣，辣椒用的是那種稍微有點辣味的那種，花椒也只是麻而不是辣，而且她放的也不算多，所以這道菜秦小寶和陳墨竹這兩個孩子也是可以吃的。

“哇——孃親太棒了！”秦小寶得到允許之後頓時歡呼了起來，墊著腳看向鍋裡道，“什麼時候可以吃啊孃親？”

“一會兒就可以了，你出去叫爺爺奶奶我們一起吃。”陳秋湘說道。

“好的。”秦小寶開心地應道，然後跑出去叫自家爺爺奶奶回來吃好吃的東西了。

陳秋湘看著鍋蓋，想著這次的麻辣兔頭要是吃得很滿意的話，這次得買養一些兔子了。

畢竟兔子可以做成麻辣兔頭、麻辣兔丁、滷兔肉、烤兔等等的美食，多養一點到時候想什麼時候吃就什麼時候吃、想怎麼吃就怎麼吃。

陳秋湘趁著兔頭還在燜就趕緊準備了飲品，陳秋湘拿出自己曬的菊花幹出來泡茶，陳秋湘泡的這個菊花茶還放了兩片薄荷葉、幾顆枸杞和幾朵金銀花，泡出來的茶水剛好降火又解辣。

菊花茶泡好了後陳秋湘端出去放在院子裡的桌子上，回到廚房又拿了一個大盤子把鍋裡已經燜得差不多的兔頭給撈出來放在一邊。

之後陳秋湘又煮了一道豬肉白菜燉粉條、清炒豆芽，今天的午飯就做好了，可以吃飯了。

“哇，這個好香啊，孃親，只是什麼呀？”秦小寶指著紅彤彤的麻辣兔頭問道。

“這個是麻辣兔頭，用兔子的頭做的，超級香的。”陳秋湘說道，她一邊說還一邊給自家兒子和侄子盛飯，讓他們自己拿著木碗吃飯。

“孃親，我要吃這個兔頭。”秦小寶說道，聞著好香的樣子啊，他想吃了。

陳秋湘給兒子和侄子一人夾了一個兔頭放到他們跟前的木盤子上面，讓他們抓著吃。

“謝謝姑姑。”陳墨竹微笑著道謝，他真的好喜歡姑姑啊，在姑姑家可以吃好多好吃的。

當然陳墨竹在自己家也不是吃不到好吃的，但是他感覺在姑姑家吃到的東西更加地好吃。尤其是姑父做的飯菜特別香，偶爾姑父心情好還會做點心，那些點心更加地好吃。

“吃吧。”陳秋湘微笑著道，然後招呼秦松濤和王明雅道，“爹孃你們也嚐嚐看我做的這個麻辣兔頭和豬肉白菜燉粉條好不好吃，雖然我的廚藝比不上阿章的好，但應該也不算太差。”