第362章防空洞裡吃飯(第2/2頁)
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俞晴和項一森面面相覷，這還真是他們第一次體驗到地下去吃飯。
海哥拉亮階梯旁的路燈，首先往地下走，自顧的說道：“你們別害怕，這裡以前是防空洞，後來這裡廢棄了，這家主人剛好是開餐館的，發現在地下吃飯不僅安靜還清涼，所以他就將屋後這防空洞利用上了。”
項一森拉著俞晴的手，隨後跟上。
俞晴更新奇了，防空洞這個詞她以前只在課本上看過，真真實實的防空洞，這是她第一次見到。
階梯通道並不寬敞，只能容下兩人並排走。隨著往下走，地下有一股清涼的空氣往上湧，外面的暑熱很快從身上退去。
地下是一個不算寬敞的通道，全長只有十來米，寬大概就是三米。壁上隔一米裝了一盞電燈照明。
這條通道寬度剛好能擺下一張四方桌椅，還剩下的一邊可以讓人透過，桌子對面牆角下還有一條水溝，奇蹟的是這水溝還是活水。
這就稀奇了！
這家主人應該修繕過，水溝用水泥抹平，上面還安裝了水龍頭，顧客可以在那兒洗手。
整個通道擺了五張桌子，現在他們是中午的第一桌客人。
“這裡面真涼快！”俞晴洗過手，順便洗了一把臉，真舒服。
“哈哈，是吧，我沒騙你們，這裡是真涼快。”海哥笑著介紹道：“這裡不對外營業，一般來的都是老顧客，而且，來這吃飯的大多是衝著這地下防空洞來的，特別是到了三伏天，這裡你來遲了是沒有位置的。”
“今天我們算來得最早了。”俞晴笑道，她想像不到，以前的人躲在防空洞的心情。
“對，等到了正當用餐時，這裡的位置都會坐滿。”海哥幫大家倒了杯涼茶水。
幾人說話間，服務員端著菜下來了。
海哥：“我不知道你們喜歡什麼樣的口味，就點了一些廣府特色菜，這家的烹飪的手藝不錯，口味非常好，等下你們嚐嚐。”
“好，其實我也挺喜歡廣府菜。”
俞晴沒有為了客套而敷衍海哥，她雖然嗜辣，但也喜歡以養生為主的廣府菜。
廣府菜的味道講究“清、鮮、嫩、滑、香”，追求原材料的原味，原汁原味的菜餚令人嚮往與回味。
所以當白斬雞、蜜汁黑叉燒、清蒸石斑魚、龍骨煨玉米、白灼蝦等菜上來後，真的是色香味俱全。
大家本來肚子還沒覺得餓，菜一上來，光聞到香味就饞得不行。
俞晴給海哥、項一森和自己盛了半碗湯，對項一森道：“這是他們這裡的老火靚湯，慢慢煨了幾個小時，即有營養又養胃。”
“對，靚女很瞭解我們廣府菜。”海哥招呼盧金中他們想吃什麼自己夾，別客氣。
飯吃到一半，最後還上了一碟馬蹄糕。
俞晴發現這邊的人很多食物都和馬蹄掛勾，工廠還生產各種馬蹄罐頭，很多菜裡放馬蹄。
她想著，回去時要不要買一些馬蹄帶回去，不管是生吃還是做菜都不錯，她喜歡用馬蹄煲湯。
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 本章完
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