磨米漿(第2/2頁)
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“做艾果需要用到米漿？”卞慄慄聽到官月英的話後問道。
“當然需要了，你小姑以前做艾果的時候你沒有看到過嗎？”
“沒有，小姑以前做艾果的時候我和小瑜在學校上課，所以還真沒有見過。”
“那你今天可趕巧了，剛好可以和我學磨米漿。”
“是啊。”
“其實做艾果最重要的一步就是磨米漿，如果米漿磨不好，做出來的艾果不是太硬就是太軟，那樣不好吃。
卞慄慄聽到官月英的話後點了下頭，然後朝官月英問道：“月英嬸子，我們去哪磨米漿？”
“王鐵頭家，他家裡有全大隊最大的石磨，很快就能把米漿磨好。”
“那我們快去吧，這幾天做艾果的人肯定很多，我們要是去晚了就要排隊了。”
“好。”
十多分鐘過後卞慄慄和官月英來到王鐵頭家，然後她們就看到有人在用石磨，由於她不認識那個人，就沒有跟著官月英過去打招呼，而是站在原地看人用石磨磨米漿。
幾分鐘過後卞慄慄見那人磨好了米漿，於是她就走上前朝官月英道：“月英嬸子，我們可以磨米漿了。”
官月英聽到卞慄慄的話後點了下頭，她就把米全部倒在石磨最上端的磨盤上，然後朝卞慄慄道：“慄慄，你幫我加水。”
“加多少？”
“一會兒我推動石磨轉一圈，你就用吃飯的勺子加一勺水到到石磨裡。”
“好。”
“那我開始推石磨了。”
“嗯。”
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