161開張大吉(第2/2頁)

近三百兩！就算扣除各項成本，淨利潤也有二百多兩銀子！

二百多兩在尋常年間是非常大的一筆數目，即便在這銀錢貶值的災年，這也不是筆小錢。

這麼說吧，現在桃源糧鋪裡賣的村裡的黍米，是一斤四百文錢，二百兩銀子，能買黍米五百斤！

而五百斤黍米，即便桃源糧鋪有很多人在幹活兒，一天也不過才發出去一二百斤，這些足夠桃源糧鋪幹三四天的。

木漁深吸一口氣，她這還為了做口碑沒漲價呢，要是同其他客棧酒樓一樣漲價，豈不是賺的更多？

酒樓的暴利，實在有些嚇人。

但不管怎麼說，酒樓開張大吉，算是件好事。

希望過幾天能穩住，只要這最開始一陣子穩住了，以後就算冷清一陣也不是什麼問題。

木漁對酒樓還是很有信心的。

正如她所料，第二天雖然沒有第一天生意火爆，但是依舊賣出了近四十道菜，十幾壺酒。

第三天、第四天、第五天生意漸漸穩定下來，都是三十道菜左右，十幾壺酒，算下來也是近二百兩的入賬，一百大幾十兩的利潤。

這情況比她想的好得多。

除了每天有幾個外來商人來酒樓點一桌菜吃，更多的都是早定好讓送上門去在家吃，會這麼做的除了那些外來商人，鎮上人也有不少，貢獻了酒樓近一半的銷量。

看來鎮上的富人還是多，只是平時看不出來罷了。

不過這不是她該關注的，酒樓既然沒問題，她便把注意力放在了食材上。

之前讓孫三幫著買的良田已經買到了，二十畝地，都是上好的良田，地勢低，近水源，很適合種菜用。

幫糧鋪做事拿糧的人很多，只用一天便把田地周圍建起了圍欄籬笆，還搭了幾個草棚子供人休息。

她拿出來一部分處理過的菜籽讓種了下去等過兩個月這些蔬菜長起來，酒樓那邊的蔬菜供應就能跟上了。

除了蔬菜，家畜的消耗其實也很大。

照現在這樣算，酒樓每天大概要消耗兩隻雞兩隻鴨兩隻兔和若干只雞蛋鴨蛋鵝蛋，她之前帶的那些已經用完了，現在用的這批是前兩天隨著村裡運小廝來一起送來的，也就還能用個五六天。

她已經讓人傳信回去讓村裡人大量養殖家畜，同時也留了幾隻讓這邊的人養殖。

左右現在還是災年，一時跟不上供應還能支撐，若是尋常年間，搞出這種事怕是要把客人都趕走了，現在麼，客人們也沒別的地方去呀。

木漁多在這邊呆了幾天，確定酒樓縮減食材沒產生太大影響後，才隨著商隊回了桃源村。

原本她是想等元蕩的，結果元蕩遲遲未歸，這都比約定的時間晚了一個多月了，要麼是覺得沒錢賺爽約了，要麼是遇到大事了沒精力顧及這邊。

總之，不管哪一種等下去都沒什麼意義，不如回桃源村，說不定武師傅那邊會有訊息。

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