第37章 新作坊的效率(第2/2頁)

眾人一進作坊就看見作坊內的壓榨區被分割成上下兩個部分，中間用木板加石牆的方式隔開，一頭黃牛被拴在一根傳動杆上，牛背上還支出來一根細長的木棍，木棍的前方垂下一根麻繩，不知作何用途。

黃牛身上的傳動杆連線在下層中央的一處用粗木製作的中軸上，粗木的樹皮甚至都未來得及清理掉，這讓朱君翊十分憂心這根中軸轉動過程的摩擦阻力系數會影響到黃牛的做功。

中軸穿過上下兩層之間的木製隔板，與上層中間的石磙相連，石磙仍然用的是原來的舊石磙，一陽一陰緊緊靠在一起，看得出來，石磙上的凸齒和凹齒被重新打磨過，並按照朱君翊的要求塗過一層植物油料以增加齒輪做功效果。

壓榨區上層以石磙為界被劃分成兩個部分，前面一側堆滿了待加工的甘蔗，並放置了一個小木凳，另一側則是分流區，在石磙的下方多了一個木製的接汁槽，並與一根傾斜向下的長木槽相連線，直通熬糖區，木槽的下方正對著一個網兜，網兜的四個角均由椰樹棕紮起，勾在四根麻繩的木勾上，而麻繩則直接吊在作坊的木架之上。

網兜的下方，不再是小桶，而是一長串馬蹄形排布的鍋灶，網兜下面的最大，正是原來茅草屋燒燬前用的那個方形大鍋，其它六個方形小鍋並兩排與大鍋緊挨在一起，鍋灶之間的縫隙完全用泥巴糊實，不透一點熱量，一大六小的鍋灶排布構成了整個熬糖區。

整個熬糖區的下層是統一的爐灶，在爐灶旁邊一米的地方還專門設計了一個區域用來存放枯葉、稻草、木塊等燃料，灶爐中火燒的剛剛好，正好完成預熱。

熬糖區的最外側就是成磚區，依然擺放著十幾個長木槽和用來切磚的木案，唯一不同的就在於最後的成品存放區完全是用木製空箱構成。

朱君翊勘驗完畢後，對這種簡陋的設定有些拿捏不準，心裡略有些緊張，他不能保證一定能夠完美地執行，但是理智告訴他，無論如何都要試一試，便轉身請曹山虎安排試生產看看效果。

曹山虎一聲招呼，早已準備好的十個華工分別就位，只見壓榨區的工人拿起未經加工的甘蔗便要往石磙中插，卻不見石磙轉動，原來是樓下的黃牛正在罷工。

曹山虎快步跑到黃牛後側，拿起草鞭輕輕抽打黃牛，口中還不斷呼喝著“走、走”，誰知黃牛似乎是鐵了心，只是轉頭用犄角看了一眼曹山虎，咕噥一聲“哞”，站在原地就是不動。

此時作坊四周正圍著層層人群，轟然大笑起來，直笑得曹山虎一臉尷尬，笑得韋氏兄弟、蔡家荃等人也是面色不虞，只有齊老二見曹山虎吃癟，恨不得舉起四肢一起叫好。

曹山虎使勁抽了幾鞭，黃牛反而後退了幾步，眾人的笑聲更大了。

朱君翊猜到曹山虎忘記了自己的告誡，也不願看他當眾出醜，只得自己跑過去，從旁邊抓起一大把青草，撫摸著黃牛的頭，一邊喂草一邊低聲道：“牛啊牛！你就別為難曹大哥啦！乖乖跑起來，好麼？”見黃牛吃上了幾口，就用黃牛背上那根伸出來的木棍末端的麻繩將青草綁好，臨走前還故意向前搖了搖。

黃牛剛剛吃了幾口青草，正嚼得津津有味，忽然再也嚼不到新草，眼睛盯著前方的那一捆青草，急急地走了幾步，誰知它一走起來，那捆青草也跟著飄了起來，一會兒遠一會兒近，好像吃不到，又似乎就在嘴前，於是黃牛走得更加賣力，彷彿下定決心一定要吃到青草一般，速度越來越快，最後竟然繞著中軸小步慢跑了起來。

眾人在周圍看得大覺有趣，不再紛亂起鬨，反而嗞嗞稱奇起來。

韋氏兄弟和蔡家荃相視一眼，紛紛點頭讚許。

下層黃牛賣力地小跑，上層石磙轉動地飛快，工人開始還一根一根往石磙裡塞甘蔗，後來乾脆雙手環抱三四根，一股腦全塞進石磙中，只聽“啪啪”聲作響，一根根甘蔗被壓榨成渣，甘蔗汁全都流進了接汁槽，又順著木槽透過網兜傾瀉入鍋，雜質則全部留在網兜上。

兩刻鐘左右，最大的方鍋就已經接滿，火勢正旺，灶臺下的一個小夥正拼了命地往灶爐裡新增燃料。

大方鍋沸騰之後，熬糖區的兩個華工就用椰子殼製作的糖勺一勺勺向後面的小鍋趕，另外兩個工人待小鍋中的糖汁熬地略為粘稠後，再次接力一般向後面的小鍋趕，越到後面的小鍋，糖汁越為稠密。又是兩刻鐘，最後面的小鍋內的糖汁就已經出鍋，出鍋後的糖汁被成磚區的兩名工人戴著破棉布包成的厚實手套整鍋端起，在一個長木槽上面再放置一個網兜，從網兜上側小心傾倒，經過網兜的最後一次過濾後，粘稠的糖汁終於倒滿了整個木槽。

工人將小鍋放回原位，又重新補充上新的長木槽，早有其他人搬走盛滿糖汁的長木槽，按照原來的生產方式進行冷卻制磚。

最後一道工序不再像從前一般將制好的糖磚隨便擺在木案上，而是直接放入木箱之中，待一箱裝滿，即有人蓋板封口後運到一邊，湊齊四箱即由一名壯漢一個獨輪車運去倉庫中。

整個過程如行雲流水，竟沒有半分拖沓停滯，不到一個時辰，就已經生產出過去小半天生產的數量，直把眾人看得目瞪口呆，不知是哪個起頭，眾人都紛紛叫起好來。

韋氏兄弟、蔡家荃等人紛紛向曹山虎和朱君翊道賀，曹山虎老臉微紅，精神奕奕，神采飛揚，又把朱君翊抱起來甩了一圈才放手。

忽然一位會眾排眾而出，靠上來對曹山虎說了一句話，曹山虎聽罷愣了片刻，又突然高興地對朱君翊道：“小兄弟！堂主要見你！”

“他終於想要見我了麼？哼哼，我也正想要會一會他。”朱君翊心底默默唸道。