第25章 選店(第2/3頁)
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“陳偉,你這做飯的手藝和誰學的?”
陳偉臉不紅心不跳的道:“照著食譜書上面學的,再自己琢磨了琢磨。做得將就能吃。”
“你這那才是將就能吃,我做的叫什麼?你做的菜,可比外面館子做的好吃。”
陳偉笑了笑,沒有說話。
怎麼說呢,沒有可比性吧。
現在的廚師,那純粹就靠師父帶出來的。
可不像是後來,想要學什麼菜,網上有全部的教程,整個教授得清清楚楚。
當然了,專業廚房炒的菜和家常菜,區別還是很大的。
主要就在於火候。
炒菜吧,最為重要的事情就在於火候的掌控。
吃過飯之後,刷碗的事情楊夢筱和楊紅梅一起去做了。
然後陳偉就說要去街上看看。
楊紅梅也說一起出去轉轉。
回來一年多時間了,這還真的沒有在晚上的時候在城裡面好好轉過。
楊紅梅目光好奇打量著,相比起申城來講,小縣城的夜生活可謂用無聊來形容。
沒有什麼可玩的,連進去坐坐的地方都找不到。
也街道上面,行人也不算少。
“實際上,你要賣串串的話,我建議可以租上一間門市。有門市的話,正規上一點,給人的感覺要更放心。”
現下正是地溝油橫行的一個時間段。
爆出來之後,對餐飲行業打擊還挺大的,無論走到那家飯館裡面去吃飯,都覺得其用了地溝油。
路邊攤給人的感覺,就有一種不衛生的感覺。
“不知道現在一個門市多少錢一平,要是能買一個的話,倒是可以。”
現在買上一個門市的話,肯定不會虧。
站在一個十字道路口,這裡並沒有紅綠燈之類的,之後也不會安裝。
這裡是幾條街的交匯處。
附近商鋪繁多,電器商場,銀行,新華書店,藥店、眼鏡店、服裝店等等。
其中一個路口是條小巷,往裡走到頭就是縣二中的校門口。
學校門口會有些什麼呢?
各種小飯館,以及賣文具的店。
炸串也屬於小吃,價格對於學生來講應該不會有任何問題。
能夠將孩子送來讀高中的,就是想要孩子去考大學。