收菜(第2/3頁)

林默看著興安的樣子笑了笑點點頭說道：“當然啦，我可是很喜歡吃這個的！”

在現代都是用麵粉清洗豬大腸，不過這裡用麵粉洗太奢侈了！

於是林默就想到了草木灰！沈興逸將豬大腸放進木盆裡，又將草木灰倒進去，把灰放入到盆內以後用雙手直接使勁的搓，直到把灰都搓掉，這樣大腸裡的髒東西和黏稠物都會伴隨著草木灰一起被搓下來。

接著我們再用清水再衝洗幾遍，就非常乾淨了。

外表搓洗乾淨以後，接著再把大腸翻一面過來，然後我們重新再放一些地鍋灰按照上一個步驟把它搓洗乾淨！

這一面大腸的內壁會有很多油和黏糊的薄膜，但是我們不要把油全都去除掉，適當的去掉一些就好了，因為如果內壁的油全都去除掉，吃起來就沒有油脂了也就變得不香了。

洗乾淨之後林默就拿出一些大腸跟豬蹄滷了起來，一陣陣肉香撲鼻而來，引得興安直流口水！

林默又熱了幾個餅子，等豬大腸出鍋了，把豬大腸切成一圈一圈的，這次滷的豬大腸和豬蹄非常的完美！

色香味俱全！豬蹄滿滿的膠原蛋白而且燉的非常的軟爛，大家吃的都滿嘴流油！

吃完飯興安打著飽嗝，肚子鼓鼓的，臉也圓潤了不少，林默看著也很是欣慰！

三人去給菜地澆了水，林默又去看了看小雞，沒想到小雞長得還挺快的：“興安以後只需要給小雞喂菜葉子了，不用喂玉米麵了！”

“好的默兒姐姐”，興安乖乖的點頭說道！

林默又讓沈興逸去跟村裡的人講收芥菜的事情，本想著將房間的床鋪好，這幾天實在是睡的有點腰痠背痛的！

正要去廚房放水瓢，走到廚房林默發現碗櫃旁邊的籃子裡堆了滿滿一籃子的板栗，驚訝的問道：“興安這個是誰拿過來的？”

興安邀功似的跑到林默旁邊開心的說道：“默兒姐姐這個是我撿的，嘻嘻！”

林默沒有想到興安能撿這麼多！

“附近不是都沒有了嗎？”林默疑惑的問道！

興安趴在林默的耳邊小聲的說：“這個是三狗帶我去的，那裡有兩棵好大的板栗樹，有好多呢！”

林默沒有想到他們兩個這麼厲害，看著懂事的興安欣慰的摸了摸他的頭：“興安真乖，以後跟三狗撿板栗要小心點知道嗎？”

“對了你下次跟三狗要是去撿板栗機靈點，不要被人跟蹤了，你跟三狗也說一下，你去叫三狗過來賣板栗吧！”林默對著興安叮囑道！

林默覺得自己也蠻幸運的，要是真的穿越到富貴人家裡，憑自己的智商說不定自己早就死了，在這裡不過就是窮一點累一點，好歹遇到的人都是對自己真誠的！

林默進入房間將自己的房間和他們的房間都鋪好床單和被褥，心裡一陣滿足，總算有點住的樣子了！

不一會兒沈興逸便回來了，還挑了兩桶水回來！沒想到他去的時候就帶著水桶呢！

沈興逸看到林默微笑的說道：“昨天聽到你說想洗澡，今天買了木盆回來，默兒我給你燒水洗澡吧！”

林默沒想到沈興逸將自己的話記在心裡的，看著沈興逸臉上一臉的汗，突然覺得這個沈興逸也是蠻不錯的一個男人了，又勤奮又溫柔！

林默感激的點點頭！“謝謝沈大哥！”

沈興逸憨憨的傻笑：“默兒，你我之間不用說謝的！”