這大米確實不怎麼樣,冷迎春搖了搖頭。

“黴變的大米有毒,就算是煮熟了,也殺不死其中的黴素,會破壞人的腸胃的,哪怕做得再好,也不能吃了。”

“那你是認輸了?”大廚得意地問。@·無錯首發~~

“開玩笑,我當然可以用這發黴的大米做煮好吃的炒飯來,但是,它有毒,何苦害人且浪費精力呢?這樣吧,我去不遠的悅來樓拿點稻穀,去殼後,我們來一場蛋炒飯比試怎麼樣?”冷迎春提議。

“。

行行行,快去!”大廚就讓她去拿稻穀。

冷迎春到了悅來樓,進了空間,提了一點稻穀就到了廚房,跟大廚一塊研磨稻穀,成了大米之後,就蒸成了米飯。

掌櫃的聽說了廚房裡要進行一場廚藝比賽,就放下了手中的活進來觀看了。

如果冷迎春像他想的那樣,可以做出美味的食物來,他可以考慮把她請回來做大廚。

為了表示公正,鄭光揚就去找了幾個商戶來做評委。

現場一下子升級為緊張的狀態,在掌櫃的一聲令下,兩個人各自盛了一點點飯就到各自的鍋爐前準備秀一場了。

大廚有很多人在擁護著了他,場面很震撼。

冷迎歡擔心冷迎春會受到影響,低聲喊著,“迎春,彆著急,慢慢來!”

冷迎春對著冷迎歡做了個握拳的動作,“我會竭盡全力的。”

鄭光揚揹著手在旁邊靜靜地看著,他從冷迎春身上看到了一股韌勁,是他所佩服的。

大廚起鍋燒油,放下兩個雞蛋,翻滾一會兒,倒下飯,翻滾兩下,大米跟雞蛋完全混合之後,放點水蓋上鍋蓋,一小會兒,他就盛起來了端給評委品嚐了。

作為一個廚師,就要快速的把食物做出來,端到客人的眼前。

冷迎春剛開始兩個步驟跟大廚是一樣的,後面就不放水,一直翻炒著,慢慢的就可以看到米粒分明裹著雞蛋了,這就撒上了一點鹽,再翻炒一下就出鍋了。

她把炒飯放到評委面前,淡定地站在大廚面前。

光看食物賣相,大廚就知道自己輸的一敗塗地了,只是倔強地堅持最後的體面。

評委們品嚐冷迎春的之後,都沉浸在蛋炒飯的喜悅之中,勺子又舀了幾下,剩下一點點交給掌櫃跟鄭光揚品嚐了。

結果顯然而見,冷迎春贏了。

在眾多的歡呼聲當中,她看到了大廚落寞的坐在一旁,反而笑不出來了,她一時衝動好像壞了別人的工作。

她多想過去好好的安慰他,但被那些人簇擁著離開了。

掌櫃更是諂媚地看著她,“小姑娘,我這家店鋪已經來了很多年了,一直都是生意興隆的,去年大廚走了,徒弟頂替了,加上災荒,廚子不好找,客人也少,生意一落千丈,不知道你是否願意加入到我們的店鋪裡來?價錢方面絕對不會低於其他店鋪的。”

“不好意思,我很忙,沒有在餐館做大廚的興趣!”冷迎春拒絕了,“我先走了,歡歡!”

冷迎歡聽到了她的聲音之後,直接把她抓起來就往上跑,飛到了屋頂傷上就跑開了,算是遠離了是非之地。

掌櫃就詢問鄭光揚關於冷迎春的情況,鄭光揚沒有明說,淺淺而笑就離開了。

冷迎春家裡的馬車從他面前經過,也就停下來了。

“鄭公子,剛才太匆忙了,沒來得及跟你說道別,謝謝你請我們吃一頓飯,讓我出了風頭了。”冷迎春感激一笑。

她相信有今天的成果之後,傳下去之後,就會有很多人知道她的廚藝不錯。

這絕對會為她在餐飲界開啟戲幕的。