第29章 製冰製冰,驚人的效率!(第1/3頁)
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當天。
鐵礦大爆破。
幾十名礦工成功的將硝石礦開啟。
要知道。
硝石在古代是一種開採難度極高,而且製作、使用都相當困難的礦物。
就算是直接用於火藥的製作,每一斤火藥需要的綜合投入,都不少於3、5兩白銀。
更不用說,將硝石作為製冰的原料使用了。
若是作出一斤冰塊。
綜合成本起碼是火藥的兩三倍!
項燕估算了一下!
現在自己的手中,共有一萬兩白銀可以使用。
廚子可以從三姑那兒借,製冰的技術,可以選幾個家丁傳授給他們。
那自己接下來要做的,就是去採購冰淇淋的原材料。
以及製冰需要用到的材料。
“項管家,一會兒選幾個家丁,到我三姑給我的御香酒樓門口迎接我。”
“把府上的那輛馬車給我拿來。”
“對了!再派人告訴我三姑,借我兩個廚子!”
說罷。
項燕一個翻身直擊上了馬車。
皮鞭揮舞。
直接朝著市場奔襲。
先買它幾千只雞蛋!
再買幾百斤牛油和香油!
馬車的重量逐漸增加。
最後是買糖,糖霜300斤,綿白糖500斤。
有這些材料。
就能做出起碼1000斤左右的冰淇淋了。
皇帝要800斤,其餘的就先拿到市面上,進行銷售,看看行情如何,再做下一步定奪。
籲!
駿馬長嘶!
馬車停在酒樓跟前。
家丁們一擁而上,將馬車上各類物品,全都挪到了後廚。
“廚子來了麼?”
項燕問道。
家丁點頭哈腰道:
“就在後廚等您呢!”
項燕大踏步向內。
兩個廚師,都是光頭,面相兇狠,體壯如牛,不知道的還以為是黑道成員。
“老闆好!”
“我們是御香酒樓專用後廚,一個保證能頂10個人用!”