第八章 蓁蓁打算(第1/2頁)

“勳爵之家，做糕點或製作膳食，並不是為了所謂的充飢，畢竟有金錢有地位，其上所追求的便是雅緻和風骨了。

而糕點的製作無論是在步驟上還是造型上都極為講究，正所謂色香味俱全，做糕點乃是為了悅人悅己。

每道膳食和糕點的背後，包括它的取名、製作和調味，都有自己獨特的含義，其中更是蘊含了無數能人巧匠的巧思。

譬如這道金風玉露，取新鮮花朵蕊心中最嫩的花蕊，取之晾乾，細細研磨成粉，在至於木匣中密封，放於日光之下曝曬三日。

確保花蕊之香淺淡宜人，此之謂有度。

然後自糕點烹製、成型和擺盤，這些其中都蘊含著道理，不過這是你二伯母最擅長的，我雖是看過一些家產製糕點的書，卻不過是看些皮毛罷了。

其中有梨花落月、清荷微香、桃蕊爭芳這三道糕點我記得最清楚，分別是梨花膏、荷花酥與桃花糕。

只是用料上較之平常的更為講究一些，造型更奇特一些，再細細說起來，也沒什麼別的不同了吧。”

姚氏一邊說著一邊摸了摸齊蓁蓁的髮髻，看著女兒原本有些枯黃的頭髮變的重新黑亮潤澤了起來，她心中不由得歡喜。

齊蓁蓁此時的心中也頗為愉悅，原來如此，她終於懂了所謂世家流傳千年的道理，連那麼一道糕點的製作都有那麼多的講究，更別說是其它的了。

只是母親似乎並不怎麼擅長製作糕點，可是齊蓁蓁的奇思妙想又偏偏與糕點有關，既然世家制作的糕點走的是高雅路線，那她不妨把它變得大眾化一點。

看看這樣能不能吸引住眾人的目光，想起這個齊蓁蓁忙站起了身，一把拉住面前的李氏，對著她小聲央求道：

“那個二伯母你有沒有興趣做糕點呀？就是像金風玉露的這種，還有像母親說的這幾類，不過做起來要比這些步驟簡單一點、便宜一點、實惠一點，然後再量大一點。”

看著齊蓁蓁可愛的一低一低腦袋說話，李氏淺笑著摸了摸她的頭，笑著問道：

“二伯母知道你是想製作糕點去賣是吧？瞧你這些日子一直牽掛著這些事，我們原本想找機會和你說的，沒想到你竟這麼上心，既如此，那便一齊說了吧。”

姚氏本就是心細如髮的人，對於一點事情的變化都極為關注，更何況是她最親最愛的女兒呢。所以從齊蓁蓁面帶憂愁開始，姚氏就一直在細思其中的原因。

按理說這個年紀的齊蓁蓁比起大房的兩個哥兒姐兒都要小上一歲，正是天真爛漫，少年不識愁滋味的時候。

可是不知怎的她卻是莫名的憂慮起來，而且齊蓁蓁大大的眼睛總是會盯著外面擺攤的商家看。

姚氏一開始以為是齊蓁蓁有些饞了外面的糕點了，於是她忙出去買了一些回來，可是對方卻並沒什麼胃口。

姚氏心中越發覺得奇怪，後來遇著李氏，姚氏又和對方說出來自己心中的疑慮，兩個人又觀察了一下，這才發現其中的真相。

只是這真相卻頗令人有些啼笑皆非，沒想到大人們還沒怎麼為生計發愁，整個齊家中年紀最小的，本該無憂無慮的齊蓁蓁倒是先憂慮起來了。

自這短暫的詫異之後，然後兩人的心中便是有些溫暖，這小小的女孩兒，這麼小年紀，竟然也懂得體諒長輩了，而且她還不鬧不亂，只是自己心中默默地琢磨著。

姚氏和李氏只覺得這樣的齊蓁蓁更加讓他們憐愛了幾分，所以不管如何，就算是這錢有些虧了，她們也想讓齊蓁蓁的夢想實現。

齊蓁蓁沒想到自己的這一點兒小念頭早已被二伯母和母親知曉了，虧她還想給兩人一個驚喜呢。

現下她有些不好意思的低頭玩著自己的手指頭，等著母親和二伯母說話。

卻見姚氏只是對著她淺然一笑，然後便從被子中拿出一個粗麻小袋子。

那布袋子做工極為粗糙，又是粗布製成的，敲起來灰撲撲的，齊蓁蓁在路上看到了很多次，因為這小布袋子實在是太不打眼了，看守她們的衙役只覺得鄙陋，連過手都懶得過。所以這粗布小袋子也一路跟著姚氏來到了客棧。

姚氏開啟那粗布小袋子，只見裡面是一整塊黑漆漆的石疙瘩，她有些好奇姚氏為什麼要帶著這個東西一路流放，甚至逃的時候都要帶著它。

只是還沒等她開口說話，便見到姚氏端了一盤清水，將那黑色的石疙瘩置於清水當中慢慢地搓揉。

時間過去沒多久，便見到一粒一粒黑色的圓形小球一點一點剝落的從那石疙瘩上脫落了開來，然後更是在水波之下逐漸露出了它們的真容。

竟然是一粒又一粒如指甲蓋辦的海水珍珠，那顏色真的是很讓人驚豔。

只見那珍珠的色澤極佳，一粒一粒顏色瑩白若雪，卻又泛著淡淡的淺粉色，在陽光的折射下展現出瑰麗的色彩。

想來這一粒珍珠便是價值不菲，更何況是這滿滿的一袋子呢。