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第43章

霍衛國在老鷹村作客

今天慕崇光因為慕崇黨的一家到來，特意殺了一頭豬，所以下午還沒有到晚飯的時間，中午休息好的親戚又來幫忙做飯了。

眾人拾柴火焰高，一起忙忙碌碌，再加上中午也搞了很多的菜品，下午再稍微的加工，再添幾個清爽的小菜。花費時間也不過一個來小時，就把菜陸陸續續的端上了桌。

慕崇光看差不多了就招呼眾人入席，又開始了新一輪的推杯換盞。

桌上的菜品都是當地的特色菜，其他省是沒有的，比如魚、牛醃製一下就可以生吃。霍衛國以前也沒有去過農村吃飯，今天的菜品也是驚了他的眼。

他以前執行任務的時候，在當時那種條件下，是吃過生食的，為了生存也得嚥下去，滋味不是很好。所以他一看到生魚生牛肉還能這樣吃，疑問道：“這不是生的嗎？可以吃？”

“小孩不可以吃哈，大人可以吃了，吃完再喝點酒，美的很呢。”慕崇光介紹了一下，這些生食經過醃製就可以吃了，再喝點高度白酒，殺一殺菌，完全沒有問題。

霍衛國猶猶豫豫的嘗試夾了一小塊吃到嘴裡。哇，確實好吃。食材本身的鮮，用最原始的方法簡單的醃製一下，把它的味道顯露的淋漓盡致。

慕崇光又說趕緊喝一口酒。

霍衛國聽了又抿了一口當地的自烤酒。

怎是一個爽字就可以形容的，南省不愧是最會吃的人，利用當地獨特的食材資源，什麼花花草草，各種蟲類，每一樣都給你說的頭頭道道，還各有其的特色和營養價值。

慕磊和慕晚還是小孩也不在意不能吃那些生食，本身今天做的菜就很多，吃不了這個就吃那個好了。

慕晚想如果叔外婆家做的菜那麼好吃，如果去城裡開餐館一定賺錢啊。現在城裡特色菜館也沒多少個，但是不光是遊客喜歡吃這些，當地人也愛吃啊。

現在人多她還是小輩也不好開這個口，等外公回國以後讓他和叔外公談吧。外婆雖然也會做這些菜，但是村裡有些食材是城裡買不到的，所以味道上還有些不足，但也不影響慕晚對李秀英的廚藝吹捧。

酒過三巡，眾人也喝的差不多了。幾個親戚的媳婦也幫忙一起收拾桌面，其餘人就移到院裡擺放的長條桌，一起喝茶醒酒。

慕晚和慕磊作為小主人，擔心霍衛國不習慣這裡的生活方式，就提前帶他到了準備好的房間。

“霍大哥，這是熱水壺，一會你擦洗擦洗。”

“行。今天你們也陪了我一天了，也早點休息。”霍衛國第一次體驗到當地民族的熱情，那是真能喝，真能聊，他一個不愛說話的人也招架不住，今天也跟著喝了好幾杯，這也是從來沒有過的體會。

因為他是慕爺爺的朋友的孫子，對他十分熱情。聽說以前爺爺還和他們經常拼酒。難以想象，鐵面嚴肅的爺爺還能和人拼酒，那得什麼樣？

院子裡的人也陸陸續續的離席，夜晚也逐漸恢複了它的安靜。慕家的人也各回各的房間休息了，今天忙碌了一天，雖然累，但是開心。睡覺的時候嘴角也掛著笑。

第二天一早，叔外婆王豔早早就起來把早飯給做上，昨天燉了一大鍋的雞湯，她先煮一鍋米線，再切點佐料。當地的早餐大部都是這樣做的，看似簡單，但是滋味是真的好。