第127章 指南(第1/2頁)

只有將所有服務流程規範化，細節化，當顧客回想起這家店鋪時，才不會僅僅只想起雜貨店這三個字，而是會想起胡氏這個招牌。

之後，胡氏這個招牌才能一步步做大做強。

所有掌櫃的都接過這份操作指南，細細的看了起來。

新人們都捧著這本指南，如飢似渴的學習了起來。

他們從來沒有想到過，原來經營一個小小的雜貨鋪，還能有這麼多突發事件。

而這麼多突發事件，竟然都是有解決方法的！

他們原來真的是太狹隘了，難怪會犯下這麼多錯誤！

感謝胡長安給了他們第二次機會，他們一定要好好學習這本指南，爭取早日成為一個合格的掌櫃！

不過那些老掌櫃們，卻是有些不以為意。

他們這都當了大半輩子掌櫃了，還需要一本薄薄的冊子來教他們做事？

但是翻著翻著，他們的神情卻變得凝重了起來。

誠然，這本冊子中有許多基礎的不能再基礎的知識，但是有些知識，竟然真的對他們有些啟發？

在遇到某些困難的問題時，他們原本的辦法雖然能管用，但是看起來好像沒有這本冊子上提供的方法好。

細細思索之下，這本冊子為他們開啟了全新的視野。

原來在遇到問題時，還能這樣操作！

老掌櫃們，越看越投入。

一邊看，還一邊發出了恍然大悟的聲音。

“哎呀，這麼好的辦法，我怎麼之前沒有想到？”

“天吶，這麼好的方法究竟是誰想出來的，簡直神奇！”

當然，也有些固執的老掌櫃對這些新方法不以為然。

“這胡少爺怕是在天馬行空的亂寫吧，我的方法可比這本冊子中記載的方法好多了，我才不想照著這本奇奇怪怪的冊子改。”

“就是就是，那胡少爺自己也是個從來沒看過店的新手，他憑什麼來教我們做事啊，就因為他是東家？”

“這東家的手未免伸的也太長了吧，我不覺得我的方法有改的必要。”

但是他們也只敢在臺下竊竊私語，不敢當面駁斥胡長安。

畢竟再怎麼說，胡長安也是他們的東家，是給他們發錢的人，他們不敢得罪東家。

不過私下裡，他們卻是堅定了決心。

這本冊子上面的東西，他們不想看，他們不想學！

胡長安望著臺下的眾生相，微微一笑。

他就知道，這些掌櫃的並不會都願意遵循他的這本操作指南。

不過沒關係，他還有後招。

眼看眾人差不多翻看完了，胡長安清了清嗓子，道：“諸位，對這本指南，你們有什麼看法嗎？”

“東家，我覺得這本冊子真是太好了，它簡直就是完美的解決了我的疑惑！”一個年輕的掌櫃，率先發聲。

他的話，得到了許多年輕掌櫃們的熱烈附和。

他們一個個眼瞳明亮，臉頰通紅，一看就是真心實意的覺得這本冊子寫得好。

而那些對這本冊子有意見的老掌櫃們呢？

他們雖然不願意附和這種話，但也不願意提出自己的觀點。

畢竟胡長安可是他們的東家啊，沒必要當面頂撞頂頭上司。

他們只要回去不執行，不就完事了麼？

然而胡長安卻是看穿了他們心裡的小九九。