第89章 土豆宴(第1/2頁)

這土豆泥的做法雖然沒有什麼太特別的，不過要知道這可是在明朝啊！

這種獨具異域風味的美食，必然是廣受歡迎。

胡長安望著幾個大廚期盼的眼神，淡笑道：“秘籍那倒的確是沒什麼，不過就是我做飯的手法特殊了一些罷了，如果等下陛下覺得好吃，這種東西你們也可以經常做。”

幾個大廚聽到這話，根本不相信，他們只是覺得胡長安在謙虛。

這麼好吃的東西，還說沒有秘訣？

鬼都不相信。

不過這畢竟是人家的獨門配方，他們也不好不說什麼，只是暗下決心，等胡長安燒其他菜的時候，一定要好好看看！

在幾個大廚的協助下，胡長安不一會兒就用土豆做出了一大堆美食。

什麼醋溜土豆絲，土豆餅，土豆燉雞，應有盡有。

胡長安看著滿桌的菜，開心的擦了把汗，便命令宮人把這土豆盛宴端了過去。

而此時的朱元璋他們，已經把土豆田裡的土豆統統刨了出來。

此時稱重的小太監，也是終於統計完了所有土豆的重量。

“回陛下，此方田地中，一共產出了二十九石土豆！”

什麼！

這麼多！

朱元璋震驚了。

他挖的時候，只覺的土豆很多，但沒想到最後稱下來，竟然能這麼多！

這一小畝田地中，竟然足足產出了接近三十石的土豆！

要是這土豆能吃，那豈不是大明百姓就能再也不用捱餓了？

這簡直就是跨時代的進步啊！

朱元璋無比期盼著胡長安接下來將要呈上的土豆宴。

朱元璋洗了洗手，換了身衣服來到了養心殿，準備邊批奏疏，邊等著胡長安的菜。

朱元璋才坐下來批了十幾本，小太監就來傳膳了。

朱元璋大喜，連忙命人把奏疏撤下來，準備好好嘗一嘗胡長安的手藝。

不一會兒，滿桌子黃澄澄的土豆宴便被端上了桌。

而胡長安也緊跟著端菜的人，步入了養心殿。

朱元璋望著滿桌的菜，頗有些無從下手之感。

眼見胡長安跟著走進來了，朱元璋連忙招呼胡長安道：“胡愛卿，快來和朕一起用飯，順便幫朕講一下這玩意兒該怎麼吃！”

胡長安聽罷，也是卻之不恭，一撩袍子便在朱元璋身邊坐下了。

一旁的小太監連忙有眼色的給胡長安拿了一副碗筷。

胡長安先是用公共勺子從碗裡舀了一大勺土豆泥，放在自己的小碗裡，衝著朱元璋道：“陛下，這就是我為您準備的主食。”

“土豆這種東西很神奇，它既能像米飯一樣作為人的主食，又能和其他食物一起燉煮爆炒，成為一道菜。”

“我現在舀的這個東西叫土豆泥，它是把土豆直接碾碎後直接加酥油製成的，可以成為飯桌上的一道主食，食用時飽腹感非常強烈。”

說著，胡長安現場示範，舀起一勺土豆泥就津津有味的吃了起來。

自從穿越以來，胡長安也是從來沒有嚐到過土豆的味道了。

雖然穿越前不把土豆當盤菜，但是生活中缺了土豆，卻總覺得少了些什麼。

眼下能一飽口福，胡長安也是很開心。

望著胡長安吃的有滋有味的樣子，朱元璋也將信將疑的舀起一勺土豆泥，放入口中咀嚼起來。

頓時，一股綿軟的感覺便在口中迴盪開來。