第76章 管理四境(第1/2頁)

觀摩團來到膳房。

一干庖廚一字排開，在鐵鍋內正翻炒著菜餚，呲呲啦啦冒著絲絲的青煙，眾人噴嚏之聲不絕於耳。

“陛下，這個叫鐵鍋。所有菜餚快速烹炒，連木炭都能節省不少！”行政總廚馮淺淺斂衽一禮，標準的笑出八顆牙，引領著眾人解釋著。

“同樣的食材，加上山野的調料，經過這鐵鍋烹製，味覺層次更加豐富，且鮮美無比！”

“鐵鍋溫度更高，作料迅速浸入食材之中，無論是素食還是葷食，能瞬間變為舌尖上的美食。”

始皇早被濃烈的辛香調動的胃口大開，遏制住垂涎，頷首道：“聽說你是今日的行政總廚，朕，很期待！”

“午宴主要是三大系列，烹煮，燒烤，和炒菜，主食是鐵鍋燜制的大米飯。陛下先請入座，我們將陸續上菜了。”

“邊吃邊上菜？”馮去疾驚異道。

之前的宴會，每人一桉幾，因烹煮之物涼的慢，幾乎都是同時上菜。

“對，太翁！”馮淺淺對爺爺解釋道，“此種上菜餚法，可確保都是熱食！”

……

“嗯？”

始皇四下看去，好奇道，“我以為你九哥在膳房忙碌，你九哥作為午宴主人，連老子都親自來了，他怎的不迎接？人在何處？”

“噗……”

陰嫚巧笑道，“估計他不知又在對哪位姐妹獻殷勤。”

“嗯？”始皇面色微微不悅！

“九哥說，管理有四大層次，他目前處於最高境界，太上，不知有之！”陰嫚笑嘻嘻解釋道。

“是哪四大境界？”嬴政訝然間，一臉鄙夷，“他？管理水平是太上？

周青臣滿臉笑意上前解釋道，“陛下，此語來自老子的《道德經》。

太上，不知有之；

其次，親而譽之；

其次，畏之；

其次，侮之。

所謂最高明的管理，就是建立好規則秩序後，所有人便有序執行，所有人都不知他的存在，此為黃老之術無為。”

“正是。”陰嫚接著道，“九哥說，當他制定好規則、標準和流程，所有人各就各位按規則辦便好，無需盯著。

就如同日升月落，無需人為干預。”

“剩餘三層次何解？”嬴政看著周青臣，似笑非笑道。

“陛下，臣僅說老子表達之意。”

周青臣看著嬴政詭譎的神情，心中咯噔一下，這下拍在馬蹄子上了，也只得硬著頭皮解釋道，“其次，下屬親近他、讚譽他。

再再次，下屬都畏懼、怕他。

最差的，背地裡辱他，罵他。”

“哈哈哈！”始皇大笑，隨之笑眯眯問道，“朕，屬於何等層次？”看似滿臉笑意，只是雙眼開闔之間，精光四射。

周青臣立刻額頭冒虛汗。

陰嫚見此臉色大變，隨即搖著始皇的胳膊，撒嬌道：“父皇……人家九哥說，他雖是太上，僅僅是管個庖廚。若論治國，他連父皇小指頭丁點都算不上。”

說罷，還特意誇張的比劃著小拇指的尖尖。

“哈哈哈，我的兒子太上，做父親的高興還來不及！”始皇乾笑道。

“呵呵，連管理庖廚都能說出大道，這公子玉還真是個人才。”

馮去疾上前岔開話題，“偌大的酒宴，他不在現場，居然運轉的秩序井然。這些日子，我家淺淺應該受益匪淺吧？！”

馮去疾神情極為欣慰，頷首捋須間，看向不遠處的涼亭不禁一愣，一臉驚奇。