第十九章:打聽底細(第1/2頁)
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唐小七一直都是覺得只有在對比之下才能看出他們兩個人,所做的東西到底哪一個好,哪一個壞來。
而且這個水煮肉片在這裡好像沒有吧,這個東西非常的考驗刀工,不過她相信自己應該是沒有問題的。
唐小七把一條草魚拿到了,自己這邊,她把魚鱗給去了,下來又把身上的肉一片一片的片了下來。
唐小七片的這幾片肉,薄的就好像蟬的翅膀一樣,放在案板上,如果不仔細看根本就看不出來。
之後唐小七又把一系列的調料,全部都丟到了湯裡,等到湯滾了之後,所有的人鼻子裡面,全部都充斥著這樣的辣味。
就連冠軍那邊也是她做的菜的味道,本來已經接近尾聲了,可是又忽然被這一陣辣味給蓋了過去。
他沒有想到這個小丫頭居然會有這麼大的本事,立刻把目光放到了那裡。
但是他並沒有說什麼,畢竟他也是參加過好幾次比賽的人了,要是在這個時候失了分寸,實在是不應該。
等到他們所有的人都把菜做好了,端到了桌子上,讓這些評委們點評,看看自己做的到底過不過關?
其他人再沒有油水的情況下,有的是選擇了涼拌,有的是選擇了直接下鍋,有的做出來的確實是非常的不錯,應該是有了前幾次的經驗積累,所以應對這種情況比較得心應手。
裁判看了一圈之後,最後把目光放到了唐小七所做的這道菜上,他輕輕地加了一筷子,放到了嘴裡。
“你這肉切的實在是太好了,薄薄的一層只是在熱水裡面過了一遍,非常的嫩滑,看上去就是用了很多的心思。”
“尤其是這原來的油,也是自己做出來的,完全是帶有了豬肉的這種鮮美,確實是要比之前所留下來的油要好一點。”
幾位評委得出來的結果都非常的不錯,冠軍聽了他們這群人的說詞,心裡面有一點不太高興。
“他做的東西真的有這麼好吃嗎?是不是就只是材料放多了而已?其實根本就沒有你們所說的這麼好吃。”
冠軍一點都不相信,這是一個初出茅廬的小丫頭,做出來的東西,它立刻走到了那邊,夾了一筷子放到了自己的嘴裡。
他沒有想到唐小七做出來的東西會這麼的好吃,整個人都驚呆了。
評委能把這些東西,挨個嚐了一遍之後,才停下來,這已經是第二輪比賽了,所留下的人也就只有兩個。
他們經過了一番商討,毫無疑問的把冠軍跟唐小七留了下來,讓他們兩個人好好的準備一下,等到第三天準備參加決賽。
唐小七聽到了,這個訊息之後非常的高興,但是隨之而來的還有一個問題,她要跟冠軍進行比賽,自己要怎麼打的贏冠軍呢?
雖然說唐小七在自己的廚藝上非常的自信,但是她之前根本就沒有參加過比賽的經驗。
說句不好聽的冠軍,既然能夠蟬聯這麼多年的冠軍,那肯定是有原因的,他應該是把這些評委的胃抓得非常的緊。
可是自己對於這些東西什麼都不知道,自己應該怎麼做才能解決?當下的這個困境呢?