第406章 標題兜兜轉轉迷路了(第1/3頁)
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下午。
給菜地澆完水後，秦京茹提議帶何雨水去田間觀光。
入秋之後，雖然每天中午依舊能夠感受到幾分燥熱。
但空氣中已經沒有了夏天的悶熱與潮溼。
一場秋雨一場寒。
兩三場急雨便將天空洗得明淨澄澈，清晨與傍晚也涼快得多了。
暑熱漸消，氣候轉涼。
人們的衣著也從夏天的短袖、涼鞋自然而然就過渡到長袖、外套。
走在鄉間田埂上，抬頭見到天高雲淡的晴空，心情就敞亮了許多。
太陽暖融融地灑下來，也讓人心生暖意。
風吹稻浪秋意起，日出日落水雲生。
夏天結果的櫻桃、草莓、西瓜、桃子已經漸漸過了季。
該輪到秋天特有的水果登場了。
論起京城周邊的水果，那可太豐富了！
環顧周邊區縣，蘋果、梨、柿、棗、葡萄都有產出，而且品種五花八門。
至於京城特產的小白梨與大白海棠，更是不容錯過。
春季的梨花與海棠花經歷盛開與凋謝，帶來了秋天最甜美的果實。
小白梨在京城又叫京白梨，明清時期為皇宮供果，又以東山村的最出名。
京白梨個小皮薄、肉多核小，口感軟糯，入口即化，咬上一口香甜似蜜。
不僅果汁多，味酸甜，香味濃，還有生津、潤燥、清熱、化痰、解酒等作用。
用於秋梨膏的製作，更是將其功效發揮的淋漓盡致！
至於大白海棠，又叫八稜海棠。
果實色澤鮮紅奪目，果形美觀，果肉品質好，果香馥郁，鮮食酸甜可口。
八稜海棠一年可採收兩次。
上色前既可達到食用成熟度，可採收「白海棠」。
充分成熟後，色澤鮮紅奪目，紅裡透紫，果形美觀，個大皮薄汁多，果肉品質上佳，可採收第二次。
切片曬乾後，可直接食用。
亦可加蔗糖等輔料，夏季泡水飲用，清熱、瀉火、健脾、開胃。
還可以加工成海棠汁、飲料、海棠脯、罐頭。
也是京、津地區製作冰糖葫蘆的主要原料。
因為何雨水是陌生人，以免引人圍觀。