第459章：液態氧潛水裝置，華科院的裝備支援！(第1/3頁)

短暫的等待之後。

港口餐廳將林揚和悅兒海釣回來的藍鰭金槍魚處理好，並端上了餐桌。

“在眾多金槍魚品種中，藍鰭是最為肥美的，口感也是最好的。”悅兒搓了搓小手手。

隨後她補充道：“真正新鮮的藍鰭，我還沒有品嚐過，多虧了小揚哥那麼生猛，嘿嘿”

林揚可沒那麼多廢話, 既然是辛辛苦苦出海釣回來的戰利品，自然要好好品嚐一番。

他夾起一塊藍鰭刺身，佔了點芥末醬油，然後吞入口中。

讓林揚頗為意外的是，這新鮮海釣上來的藍鰭，口感確實非常不錯。

雖然這已經不是他第一次品嚐這種新鮮的藍鰭，但還是給了他很大的驚喜。

這一趟出海尋找藍鰭金槍魚, 也算得上是大有收穫了。

直播間的鏡頭中。

被精細處理的藍鰭金槍魚的刺身, 大腹、中腹、每一個部位的肉質顏色從深到淺各不相同。

悅兒將一塊魚肉放進口中, 隨後閉上眼睛緩緩咀嚼起來。

她的嘴角，恍若都因為品嚐到了美味，而揚起一絲幸福的弧度。

這完全是美味刺激味蕾的本能反應。

“哇！入口清爽，而且還略帶一些回甘，味道還是非常不錯的！”

正如此前悅兒所提到的那樣，藍鰭金槍魚在眾多三文魚品種中脂肪含量最高。

因此最為肥美。

高達15%的脂肪含量，可以將諸多有益的物質飽含其中。

而諸如大眼金槍魚脂肪含量大約8%，長鰭金槍和黃鰭金槍脂肪含量為7%和2%。

悅兒接著說道：“而且相比大西洋的北方藍鰭，南方藍鰭的脂肪比例稍小一些，更加符合肥而不膩的口感。”

在20世紀後期。

大西洋藍鰭金槍，因噴氣式運輸機的高效率，開啟了小島國的藍鰭市場。

但相較於口味比較密的北方大西洋藍鰭，小島國更加偏愛的還是太平洋的南方藍鰭。

因為口感適中，脂肪比例堪稱完美！

這也是當初林揚釣上藍鰭金槍魚之後，會有小島國的海產商人願意出高價收購的原因。

直播間內, 觀眾又開始刷起了彈幕。

“原來藍鰭之所以身價高，還是有原因的，營養豐富口感好，雖然吃不到，但是沒用的知識增加了。”

“主播這條大藍鰭，直播間有人出100萬，主播都沒有賣，所以這頓飯價值百萬？”

“主播就是這麼豪橫，而且品嚐自己親手捕獲的藍鰭金槍，是很多釣手都會做的事情，前提是不差錢。”

“主播你們這是深夜放毒啊！！！螢幕前的小朋友都快饞哭了。”

“.”

林揚笑著說道：“相比於龍國料理的煎、炸、烹、煮，我還是有點吃不慣這些東西，算是魚生中的極品，但我更喜歡龍國菜。”

“我贊同。”悅兒舉手附和道。

相對於相對清淡的生魚片，兩人顯然都更加註意花樣更加繁多的龍國菜。