李曉峰記得外婆一直很喜歡吃螃蟹。

現在也正是9月蟹膏黃,吃螃蟹的季節!

劉雪霞前幾天,就從抓到的螃蟹中挑選了幾隻膏蟹,還幸運的發現了一隻黃油蟹。

膏蟹,尤其是黃油蟹這真的屬於螃蟹中的極品了。

價格也比一般的螃蟹要貴不少,漁民一般自己可捨不得吃!

有些人可能搞不清楚什麼是膏蟹,什麼是黃油蟹。

膏蟹和黃油蟹其實都是母蟹。

膏蟹就是已經受精懷孕的母蟹,由於它們體內會產生紅色或者黃色的膏,煮熟以後蟹膏呈現蛋黃一樣的顏色,聞起來很香,吃起來更是越嚼越香。

黃油蟹本身也是屬於膏蟹,但是因為在陽光底下的淺水中受到水溫升高的影響,蟹膏受到刺激,在螃蟹體內分解成金黃色的油脂,然後滲透到體內的各個部分,使得正只螃蟹都充滿了黃色的油脂,所以又被稱為黃油蟹。

黃油蟹更是有著“蟹中之王”的美譽,據說在香港,50克的黃油蟹就可以賣到上千港元!

把螃蟹裝好以後,又拿了一個保溫箱放在三輪車上。

冰箱裡的各種海鮮都拿出來,放到保溫箱裡,打包帶走。

然後三個人又騎著電瓶車往鎮上趕去。

來到了鎮上以後,到水果店買了些水果,又專門到了一家老字號店,買了一些外婆最喜歡吃的豬油糕!

豬油糕是用豬油,糯米,白糖等材料製成的,具有入口油而不膩,糯軟溼潤的特點!

小時候,別人送給外婆,她總捨不得吃,把它收在箱子裡。

但只要李曉峰想吃,外婆就總會把豬油羔拿出來給他,笑眯眯的看著他吃。

東西買齊了以後,就又開著車,繼續上路。

路過鎮上一家老鳳祥的時候,李曉峰讓老爸把車子停一下,迅速跑到了店裡。

李永林和劉雪霞也不知道兒子要幹什麼,面面相覷!

不一會兒,李曉峰就拎著一個袋子走了出來。

上了三輪車以後,笑著從袋子中拿出一個盒子,遞給了劉雪霞說:“媽,這是我給你買的,你戴一下試試!”

(這邊的規矩是長輩送晚輩必須是成雙成對,晚輩送長輩,則是單雙都可以)

劉雪霞開啟盒子,發現是一隻金光閃閃的鐲子,鐲身上雕刻著龍鳳呈祥的圖案,整個鐲子顯得既精緻又古樸。

銅川這邊,一直都有穿金戴銀的傳統,所以很多人身上喜歡戴幾件首飾。

由於之前家裡經濟一直很緊張,所以這麼多年,母親一直沒有買過任何首飾!

看著別人戴著金銀首飾,李曉峰知道,她心裡是羨慕的,雖然她從來沒有在姐弟三人面前說過。

很久以前,李曉峰就想送老媽一件首飾了!

上一次外婆過壽的時候,他沒時間回來,這次剛好買兩個手鐲,老媽一個,外婆一個。