第七十五章 物超所值的鬼頭蟹(第1/2頁)

又忙活了一陣的李曉峰無意之中往地圖上一看，呦，剛剛一直盯著沙灘，還真沒注意海里，這東西什麼時候過來的。

他連忙拎著桶，帶著打氣筒，快步走到了在不遠處趕海的李永林那裡。

對他說：“爸，這個打氣筒你用吧，剛剛一陣忙活我也有點累了，你用我的桶，我一會拎著你的桶到水邊去轉悠轉悠。”

就這樣兩個人交換了桶，李永林拿著這個打氣筒，又興致勃勃的開始忙活了起來。

別看這些沙蟲其貌不揚，在他們這邊一斤也要好幾十。

李曉峰拎著幾乎空的桶，往水邊走了過去。

來到水邊以後，看到了一個半窩在沙子裡，整個外形與老虎頭有幾分相似的螃蟹，蟹殼上還有兩隻大大呈深紫色的圓斑，如同老虎眼睛一樣。

這就是剛剛李曉峰在地圖看到的東西，在他們這邊被稱為鬼頭蟹，學名叫做中華虎頭蟹。

鬼頭蟹屬於近海溫水性的大型螃蟹，喜歡生活在淺海泥沙底。廣泛的分佈在我國東南沿海，長江口，山東半島，渤海灣，以及遼東半島等近海海域。

鬼頭蟹據說味道非常鮮美，非常適合清蒸。

據說是既有河蟹的香氣，又具有海蟹的鮮味，還具有貝類的微甜，是海鮮中的極品。清蒸的蟹肉沾上薑汁和一點醋，聽說是無上的美味。

李曉峰也只是沒吃過，沒吃過。

以前漁民一般不太吃它，是最近幾年才興起的美食。

由於味道鮮美，再加上生長緩慢（據說一隻半斤左右的鬼頭蟹就要生長三年以上），這也導致它的價格昂貴。

二兩左右的鬼頭蟹就能賣到一百一斤，如果生長到三四兩，在他們這邊就能賣到一百七八十一斤。

李曉峰小心的靠近他，一把捏到它甲殼的尾端，把它抓了起來。鬼頭蟹只能在空著徒勞的揮舞這它那兩個不大的小鉗子。

不過不要小看它的鉗子，雖然不大，但是末端就像是兩個錐子一樣，非常鋒利。

鬼頭蟹看著不大，但是挺有分量，應該有個三兩多，可以帶走。

這個季節的螃蟹一般都比較瓷實，有時候漁民會稱它們為鋼板蟹，非常的壓秤。

就這麼一個小小的虎頭蟹，就值個五十塊錢左右。

當然，李曉峰既然這麼匆忙的跑過來，這邊也肯定不止一隻。

剛剛從地圖上，李曉峰看到了海里有一個小規模的鬼頭蟹群，而這一隻不過是倒黴的被海浪捲到了沙灘上。

往海里走幾步，就可以看到更多的鬼頭蟹，它們正排著隊伍，向遠離海岸更深的海底遷徙。

就這樣，李曉峰一邊往海里走，一邊不停的抓著虎頭蟹。

遠處正在趕海的劉雪霞，抬頭看到正在往海里走的李曉峰嚇了一跳，連忙桶都沒拎的跑了過來。

跑到了水邊，劉雪霞對著站在海水中的李曉峰喊道：“峰崽，你在幹嘛？”

李曉峰扭頭一看，發現不知道什麼老媽跑過來了，連忙拎著桶走了上來。

把桶遞給劉雪霞說道：“媽，你看這是什麼？”

“鬼頭蟹！”劉雪霞低頭看到李曉峰桶裡的東西也很驚喜，她可是知道這東西可不便宜。

她連忙拿出隨身攜帶的皮筋準備把桶裡的七八隻鬼頭蟹綁起來。