第四十二章炸丸子
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王來福也有點尷尬“璐璐,我剛才也給忘記兩隻狗狗了,還好他們沒有丟。”其實心裡還是有點自責的,自己一個大人怎麼也不能忘記呀。
“二叔,這不能怪你,我們都沒有養狗狗的習慣,帶出去忘記它們了很正常,你也別自責。”
隨後對著兩小隻就說“你們兩個以後就在家好好看家,以後如果要去野外玩或者我去採藥就帶著你們,其他就不要出去了,你看最近集市肯定很多人,這幾天就不帶你們了。”
王璐也有點不好意思,自己還從來麼養過寵物,這要是笨點的小狗估計就被人家抓走吃肉了。這兩小隻身上還是有點肉肉的。
兩小隻覺得王璐用看肉肉的眼神看著自己,兩隻不自覺的打了個寒戰,然後頭也不回的回自己窩窩了。
走進二嬸的屋子,就看到二嬸和姐姐連香在縫製衣服,可房間冰冰涼涼的和外面沒差多少,於是就說,二嬸你怎麼不點上爐子呀?
我爸不是給你們都準備了嗎?這樣多凍手呀。“說完王璐就去把廚房蒙著的火弄開,等碳燒紅了,就拿出來放二叔二嬸住的這間房子裡點上,沒一會爐子就燒的很旺,屋裡也慢慢暖和起來。
”二叔,這幾天你都沒有燒爐子嗎?怪不得小玲昨晚要睡我那邊呢,你們別那麼節省,不然凍壞身體去看醫生花掉的錢肯定比買炭多哦。“知道二叔二嬸節約,王璐只好這樣帶點嚇唬人的話語了。
再看看兩人做的衣服,直筒筒的沒什麼款式,但勝在兩人的手工都很好,針腳細密,動作也很快,就這麼幾個小時的時間都已經做好兩件了,也許是先給小孩穿,或者是小孩衣服做起來快,所以有兩件紅色的已經好了,現在兩人受手上還是每人拿著紅色的外套在縫製。
”姐姐,你和二嬸吃飯了嗎?我們在外面沒吃飯呢。“
龐連香說;”沒呢,就等你們了,飯我們都做好了,我現在去端堂屋。“說完就快速出門了,看樣子姐姐還是缺少安全感,只能慢慢來了。
吃飯時王璐問;”二嬸,雖然我們家該買的大多都有了,但我不知道應該接下來做什麼,家裡我大掃除過了,其他我真的不知道。“王璐還這不知道這邊過年的習俗。
”我們要準備蒸饃饃,饅頭花捲一類的。還有炸丸子,炸油餜子,過年前一天再做點糟肉“。
一般本省人都會做糟肉的,不然總會覺得少點什麼。
”二嬸你和姐姐做衣服,我去叫二叔幫忙剁肉,炸肉丸我還是會的。“
飯後王璐叫上二叔剁肉,自己則準備調味品,首先大蒜頭拍開扒皮,然後剁碎放一邊,再準備好胡椒麵,大蔥剁碎,生薑剁成碎末,不然生薑味太重。再準備好澱粉和雞蛋在旁備用,等二叔肉泥剁好,王璐就把油鍋架在爐子上,等油熱了就開始搓丸子。
剛開始用手搓,妹妹王玲看見了覺得好玩也來幫忙,接過還是很慢,半天就搓幾個,後來王璐就用一個長柄小鐵勺來刮,之後陰顯速度快多了,等全部做完那都是兩小時之後了。