第四章 張員外(第1/2頁)
章節報錯
老者胸膛接連起伏，顯然有些氣厲害了。
大廚們誰也不敢觸這眉頭，只能靜靜等著。
直至他氣性退了些許，最後一個嘗面的大廚方道：“掌櫃的，這面，不是做不出來，相反的，我有辦法做得更好吃。”
“那你還不快去！”
老者抓起茶杯砸了過去，茶杯摔在大廚腳邊，濺了一地青瓷。
大廚吞了口唾沫，面露難色，道：“只是……只是……”
“有話直說！”
大廚埋著腦袋，雙手拱禮，道：“他的面，鮮香十足，咱雖不知做法，但也知如何調配鮮香高湯。這高湯需先煮雞豬牛三肉，再以三肉的生肉蓉依次掃湯，才能得此鮮香口感。”
“雞肉，豬肉，牛肉？三種肉？”老者皺起了眉頭。
“對，此法調製之高湯，定是鮮美無比，但價格上……”大廚疑惑道：“他的湯味非尋常手段可調，想來不會比我所知的高湯成本低多少，我想不明白的是，他十枚大錢一碗，這不賠本買賣嗎？”
“賠本買賣？”
老者再度皺眉，喃喃道：“他豪言一日千碗，擠得全明陽的酒樓都沒了生意，難不成，他想透過賠本，把咱們擠垮？”
大廚再度拱手：“掌櫃的所言極是。”
“等等，我記得他自創了什麼會員卡，需預存二錢銀，難不成……”
老者眯起了眼睛，勾了勾手，身旁下人靠了過來。
“你準備準備，之後帶上大廚，便這般那般……”
說完後，他終於露出了笑容：“柳記麵館，先容你猖狂幾日，待得我破了你的邪門歪道，我八珍樓明陽第一的名頭，可就更穩了。”
翌日。
柳明剛開啟門，便見著門口排起了長龍。
他掃了一眼，諸多客人皆是昨日熟客。
他們攜親友而來，排隊時三三兩兩紮堆，聊著閒天。
見柳明開門，他們便開始喊了起來。
“老闆！怎麼這麼晚啊！”
“可不是嗎，做生意哪有你這樣的？這麼晚才開門！”
“我昨夜一夜未眠，可饞死我了，趕緊的，我要吃麵！”
喧鬧聲中，柳明有些無奈地看著天空。
天都尚未亮透呢……
掛起營業招牌後，便見著昨日的一號顧客，帶著家人站在旁邊，眯眼直笑。
他舉著柳明親手刻的會員竹牌，上頭寫著的NO.001七歪八扭，好似出自孩童之手一般。
“柳掌櫃的，我可帶著家人又來了。”
柳明趕忙讓出道來，將他請了進去：“尊敬的會員貴客，您裡邊請……”
“誒，他憑什麼不排隊啊！”
“就是！我為了早點吃麵，可站了一個時辰了！他憑什麼一來就在我前面？”
“掌櫃的偏心！這不公平！”
一時之間，長龍里各種爭執之聲，充斥了柳明的耳朵。
連一號顧客，也有些怕了，站在門口不知如何是好。
排隊的人不斷地罵，罵了足足十分鐘後，柳明方才咳嗽一聲，道：“各位顧客，你們絕大多數皆是熟面孔，想來昨日光顧過，我在此感謝各位回頭照顧小店生意，但昨日我也挨個詢問過是否要辦理會員卡，但你們皆說不願，可有此事？”
吵雜之聲小了許多，柳明方才又道：“我昨日是否每個顧客都有講過，會員卡可八文一碗，且有會員專屬通道優先進店？”