櫻桃饆鑼(二)(第1/2頁)
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羊腿用蔥姜水浸潤,再用小火煸炒,放入蔬菜丁後再拌入切成小塊的櫻桃肉。此時紅綠黃三相間的餡料就帶著油脂的香味,又散發著甜味,讓人不自覺地就想吃一口嚐嚐。
把餡料包進皮子中,放上乳酪做出類似春捲的長條形,兩頭不封口,中間用秋葵絲牢牢繫住,進油鍋炸那麼幾分鐘。
出來的饆鑼周身都泛著油潤的光澤,裡頭的羊肉滋滋地冒著脂香。
餘圓小朋友揉著惺忪的眼循著香氣而來,在廚房門口就走不動路了,沉醉地抬著臉,小鼻子不停地抽動。頭上那一撮翹起的小短毛倔強地隨著他頭部的輕微擺動搖晃著……
「好香……真的好香……」果然他姐一回來,這生活水平就直線上升啊!他都多久沒在這種迷人的香氣中醒來,睜眼就能吃到新鮮又美味的食物了?他老爹老媽果然不愛他了,姐姐不在家連做飯都很敷衍,有時候懶得都直接在外面買了回來。
電視上可說了,那外頭的東西都是用地溝油炸的,能跟自己親手做的相比嗎?
餘圓不屑地撇了撇嘴,重新投向廚房的眼神又變得炙熱無比。這裡頭的才是他真正的親人吶!是他一直要抱緊的大腿——
餘簡早就發現門口站著一個小人精了,她不戳破,由著他跟個戲精一樣臉上變換莫測,一會兒皺眉,一會兒嬉笑,一會兒深沉,一會兒又樂呵。餘圓已經站了足足十分鐘了,不出意外的話——
「餘圓,你刷牙刷到西伯利亞去了?!動作還不快一點,不要上學了?!」餘媽媽一聲爆喝,整個房子都抖了三抖。
看吧,自然有緊箍咒箍著他呢……餘簡暗笑,扭頭裝出驚訝的樣子:「呀,你怎麼在這兒啊?媽媽叫你呢……」
餘圓用著圓眼瞪了她,一骨碌地跑了。
……
武國良整個人都提不起精神,懶散地躲在樹蔭下的躺椅上,手臂搭著眼睛。原本趴在他腳邊上假寐的大黃忽然動了動耳朵,視線精準地射向門邊,尾巴搖得飛起。
餘簡輕輕地推開大門,提著手中的食盒踏進門檻。
大黃更激動了,「嗚嗚」叫了一聲就要衝過來。餘簡搖了搖頭,指了指它背後的武國良。大黃回頭看了一眼,狗臉上明顯陷入了猶豫中。
武國良似乎壓根就不知道家裡來了人,又或是聽到了動靜卻不想動,反正姿勢那是一丁點兒都沒有改變。
餘簡無聲地咧了咧嘴,躡手躡腳地進了裡屋,拿了條小毯子出來。這日頭雖然挺足,但京城春日的風也大,武國良幾番折騰受不得風寒。
薄毯輕輕蓋上,餘簡感受到毯子下的身體忽然僵了那麼一秒鐘,瞬間又恢復如初,她有些疑惑地盯著武國良看了兩秒。
倒是大黃,狗臉上又露出嫌棄的神情,那意思彷彿是在說:裝什麼裝,你明明就知道是阿簡來了。
武國良不想動,也不敢動。從門被推開的那一刻,他就知道來的是誰。但他還做好面對她的準備,所以就只能當不知道。
餘簡自顧自地搬出了小方桌,又挑挑揀揀從廚房裡摸出個小碳爐,帶著不知道從哪裡拿出來的小茶壺,就那麼定定心心地坐在武國良旁邊。
圍爐煮茶,煮的是茗茶,品的是人生。還是煎茶的古法,磨碎後入沸水,輕輕攪動見,茶葉最芬芳的香氣順著熱氣氤氳而出,又順著細風飄散到武國良的臉上。
他用手臂遮住的眼睛下的高挺鼻樑,可疑地抽了一抽,又抽了一抽。
「啊——好茶!」餘簡抿了一口,喟嘆出聲,緊接著又從食盒裡捏出一個櫻桃饆鑼,一口咬下,清脆的「咔嚓」聲音響起。
武國良又聞到一股奶意盎然的水果香,不對,那裡面還有葷肉的油脂氣。