臭男人（一）(第1/2頁)

乳白色的醬汁包裹著每一粒米粒，顆顆晶瑩剔透，上頭堆疊著肉質飽滿的花蛤和剔透爽彈的弓蝦，隨著不斷冒出的熱氣，蒸發著來自海洋中濃郁的鹹鮮味。

「唐老大，怎麼樣？」黃毛抖著腿，眼神肆意。

穀米吸飽了高湯，鮮美中又有一股清新的複合味道竄出，一入唇齒，隨著熱氣在舌尖層層綻開。咬下去，蛤肉彈潤，蝦肉清甜，又含著一絲微微的辛辣之味，直讓人胃口大開。

唐淵嚐了一口，放下了手中的勺子，淡淡地說道：「不錯。」

黃毛被他略顯冷淡的動作刺激，不敢置信：「不好吃？」以他對唐淵的瞭解，他說「不錯」，真的只是不錯而已。

怪叫一聲，他自己動手奪過唐淵手裡的勺子，狠狠地挖了一大口，鹹淡適中，高湯裡蘊藏著濃烈的海洋氣息，與貝殼、蝦完美地融合在一起。

沒道理啊？

他皺著眉盯著唐淵。

「米沒煮到位。」唐淵指出。

不可能！

黃毛再次挖了一勺子，表層軟糯，中心又有嚼勁，沒問題啊。

他繼續盯著唐淵。

要怎麼跟他形容呢？唐淵覺得自己也很無奈，只得親自動手按照同樣的配比重新做了一份，只不過在米粒煮制的時候稍稍改變了步驟。他煮米的水直接加上了高湯，並且在最後一次的收汁過程中，淺淺多悶了三分鐘。

「看看有什麼不同。」唐淵把盤子遞到他面前。

一股清新的香氣撲鼻而入，不是霸道的濃郁，卻如流水般悠遠流長，一呼一吸之間，就佔據了腦中所有的地域。黃毛情不自禁地舀起一勺，米粒在燈光的照耀下，好像一粒粒剛從巨蚌肚中取出的珍珠，帶著幽亮的光澤，引人摘擷。

閉眼塞入嘴中，一瞬間他就呆滯了。

米粒混合著海鮮清香，在嘴裡炸裂，嚼一嚼，穀物中的甘甜化成汁水，再嚼一嚼，彷彿感受到米粒從幼苗開始，直至成熟的一生。

他頓時就懂了。

所謂層次感，並不是單純地分裂，而是完美地融合。

高，真的是高！

他囫圇吞下嘴裡的海鮮飯，向著唐淵哀嚎：「怎麼辦？我覺得自己跟你的差距，又拉大了……」

這次回國，說不好聽點，是黃毛死皮賴臉。他不是技術工種，原本在研究團隊裡就只負責最後的試驗環節，順便用體驗技術給大家做做工作餐。如今機器已經研發成功，他瞬間就清閒了下來。聽聞唐淵要回國過年，自己先把自己打包好，緊緊跟在他的身後。

唐淵被他逗得心情愉悅，黑眸中帶上了一絲笑意，又說道：「既然來了，就發揮點真本事，蘭亭軒這幾天就靠你了！」他們是西餐廳，過年節依然還是會營業的。

現成的白工，不用白不用。

又安慰了一番垂頭喪氣的楊建新，唐淵踏入了後巷。

餘家食肆的廚房裡，已經響起了帶著煙火氣的煎炸炒制聲，「茲拉茲拉」地勾動人的心絃。他聽了好一陣，這種熟悉的聲響，讓他覺得恍若隔世。

一晃，離開京城已經好幾月。

「建平叔，你去……」隱約有女孩子細小的呼喚聲，伴隨著食材滑入油鍋的「嘩啦」聲。唐淵側耳細聽，也沒聽到後面半句到底說了什麼。

就在恍惚間，門忽然被拉開。

絲絲熱氣，伴隨著不知名的醬汁香料之味，將他重重包圍。

握著箱子的手，不自覺地就緊了緊。