第648章 你的鼻子上是裝雷達了嗎？(第1/3頁)
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不消片刻功夫，一股特別的豆豉香味兒夾著著香濃濃的肉香味兒，就從蒸櫃裡悄然飄散出來，瀰漫在整個後廚裡，使人聞著食慾大振。
“咕嚕……咕嚕咕嚕……”
最先聞到的那幫後廚人員，那剛填飽不久的五臟小廟，竟然冷不丁地叫囂了起來。
“好香啊！聞得我的哈拉達子，都快要流出來了。”
“何止是流口水啊……我這剛吃飽的肚子，都聞餓了呢……”
“是呀是呀，只要咱老闆一出手，鐵定是香漫滿屋啊！光聞這味道，就知道這豆豉蒸排骨的味道，錯不了！”
“那是當然的了，咱們老闆出手，何時難吃過啊！”
“就是就是，咱們老闆出手，必定美味，我覺得吧，這道豆豉蒸排骨一上新，鐵定會像糖醋排骨和蒜香排骨一樣，深受新老顧客的喜歡的。”
一時之間，整個後廚中響徹起了那五名後廚員工的聲音，聽得黃濤的臉上，不禁洋溢起燦爛的笑容。
他見時間差不多了，就將蒸櫃的櫃門開啟了……
剎那間！
蒸櫃裡聚集的水汽隨著蒸櫃門的掀開向四周瀰漫開來，氤氳的水汽之下，是四盤盛在白瓷盤碗中的豆豉蒸排骨。
這量，稍稍有點兒多，但要吃，就吃過癮嘛！
而且黃濤也想讓店裡的員工們幫著品評一下這道味道如何，好的話，就順勢中午推出。
畢竟這道菜的做法，還是蠻簡單的，操作起來也挺容易的。
不過味道上嘛！
也是可以稍微調整一下的。
比如蒸的時候，可以在上面撒上一些剁椒或者鮮的辣椒圈，這樣一來，最後的成品會有一股辣味兒，相對於原味而言，更易下飯。
但這樣一來，就品不出排骨的鮮美和豆豉的香味兒了。
於是，他就按照系統提供的最佳做法，摒棄了這一放剁椒或鮮辣椒圈的步驟。
他拿著棉質手套，將蒸櫃裡那四盤豆豉蒸排骨，一一給端了出來，放於灶臺之上。
他隨手取了一小把切碎的蔥花，往那四個盤子裡一撒……
嫩綠的蔥花就錯落有致地黏在了雪白粉嫩的排骨上面。
色、香俱全。
黃濤的喉結都忍不住輕微滾動了一下。
就差味了！
沒有吃獨食習慣的他，笑著招呼一聲道：“來來來，豆豉蒸排骨蒸好了，大家都過來試試啊！”
話音剛落。
早已饞了的各員工們，忙不迭地放下手中的活兒，三步並作兩步走到黃濤的身邊。