第294章凍瘡(第1/2頁)

江豔不知道的是，他這首口水歌，之後在村裡風靡了小一陣。

但凡只要村裡有人殺豬，村裡的孩子們都會圍著不遠處唱著這首口水歌，讓本來就血腥的畫面無端端多了幾分熱鬧滑稽。

院子裡的架著兩攏火堆，除了他們殺豬要用的那個，剩下一個柴火堆就是給江豔他們取暖的。

肥豬放血之後，很快就被老吳他們剖開區分，殺年豬主要是為了過年準備的，所以大部分肉都被分解放在一邊。

這裡人殺了年豬之後，還要宴請親近的親戚好友的來吃一頓殺豬宴。

一是為了慶祝大好的日子，二也是為了犒勞幫忙殺豬的漢子們。

而這頓飯也就是所謂殺豬菜，殺豬菜沒有那麼多講究，基本都是一鍋亂燉，一般就是豬血，豬大骨和豬內臟居多，大方點的人家，也會多做一些五花肉。

“娘，咱們家今年殺了一頭豬，這肉也多，豬血也多，要不燻點臘肉，再多灌點血腸。”

林西一邊翻烤著手上的肉片，一邊興致勃勃的說著。

剛分解豬肉的時候，他們這幾個人都分了一塊巴掌大的五花肉，這會正扎堆圍著火堆烤肉。

“阿奶阿奶，要臘肉！好多好多的臘肉。”小豆子笑的眉眼彎彎。

小小手丫子緊緊的握著手裡的小木棍，對著上面烤的滋滋冒油的五官肉饞的流口水。

他奶聲奶氣的繼續說道：“臘肉可以放好久，阿奶，以後不殺大豬豬了，就闊以吃臘肉了。”

小傢伙饞的口水瀲灩的唇瓣發亮，圓溜溜的大眼睛一瞬不瞬的盯著那對大人來說還不夠塞牙縫的肉塊。

江豔笑道：“灌！老大，你讓你吳叔把過年的肉留出來，剩下的，你們想燻臘肉燻臘肉，想灌腸就灌腸。”

“再留一些出來，給金花娘家送一些過去，這幾年金花也沒回孃家看看，今年你們就去拜拜年。”

王金花愣了幾秒，對上江豔寬慰篤定的眼神，目光剎那就紅了，她哽咽又開心的道：“娘，謝謝你。”

林東也感動的看著江豔，這幾年家裡日子苦，娘也嚴苛，每年都不讓金花回孃家看看，每年過年的時候，金花總是一夜哭到天明。

他又心疼又無可奈何，不敢忤逆娘，又不忍自己媳婦難過，夾在中間他也幾度崩潰。

江豔擺擺手：“別總說這些話，以前的事情都是孃的不對，娘都在改了，今後咱們一家人好好過日子。”

幾人相互對視了一眼，紛紛點頭，烤肉上撒了點自家廠裡產的辣椒麵，肉香味一下肆意開來。

亭子外是漫天飛揚的飄雪，亭子裡是林家人大口吃肉的歡聲笑語。

到了午飯時間，院子裡來來往往的人開始聚集，謝三娘領頭，帶著殺豬的漢子們一起做殺豬菜。

林家的底料多，謝三孃的廚藝在江豔的指點下也大有長進，簡單的殺豬菜也被她弄得格外好吃。