正文 第一百一十五章：山珍海味面(第1/3頁)

聽杜月娘這麼說，眾人連忙誇讚了起來。

“還是大夫人體貼周全，老爺若是知道夫人這般的心意，一定會感動的。”

“大夫人需不需要小的們來幫助您一把，打打下手，這廚房油煙味大，燻壞了您就不好了！”

杜月娘搖搖頭，面上帶著微笑。

“不用了，以往我都是這樣親手為老爺熬羹湯的，他喜歡我做的飯菜，再說這點小事也算不了什麼。

她都這麼說了，眾人只好熄了想要給她幫忙的心，繼續忙自己手中的事情。

杜月娘將自己的袖子挽起，蘇沐婉見狀就取來水讓她洗乾淨了手。

火上現在已經是正在燒著一鍋滾水，蘇沐婉看了清風一眼，見他點了點頭之後，就知道這是他處理過的水。

她連忙開啟鍋蓋，果然在撲面而來的熱氣中，幾不可微的聞到了一陣藥味。

杜月娘見狀，知道清風果然已經準備好了，就從麵缸裡取來了一大碗麵粉，又往裡面加了些水，揉搓了起來，神情甚至認真。

雖然已經有幾年不曾做過了，但是蘇沐婉覺得她的動作很是熟練，就像曾經做過無數次一樣。

杜月娘將面活好之後，甩到了案板上，用擀麵杖將它攤開成一張薄片，然後拿起刀切成細細的麵條，又往上面撒了些麵粉，防止一會兒黏到一起。

她往廚房裡堆放食材的地上轉了兩圈，從一堆蔬菜還有魚，肉裡面，挑揀出了幾隻河蝦還有一大把蘑菇，和兩個雞蛋。

廚房裡的下人見到了她的動作，連忙忍不住說了一句。

“夫人，那河蝦是早上就送來了的，現在已經不怎麼新鮮了，腥味特別重，您還是再換樣食材吧！”

杜月娘搖了搖頭，面色十分篤定。

“沒有關係，你家老爺喜歡的就是這股子腥味。”

下人聽他這麼說，有些將信將疑。

杜華平日裡什麼山珍海味沒有吃過啊，怎麼會喜歡這種腥的要死，不新鮮的河蝦的味道呢。

不過他也不敢質疑杜月娘的話，畢竟她們兩個才是夫妻。

杜月娘將蝦被挑開，取出了黑色的蝦線，又在蘑菇上面切成了十字花刀。

她往炒鍋裡倒了油，等油溫熱了氣候，隨意的放上了一些案板上做飯剩下的蔥薑蒜，翻炒兩下，就將河蝦和蘑菇一併放入。

這河蝦“茲拉”一聲入鍋，遇熱油就變成了紅色，只是那腥味也越發濃厚起來。

她看鍋中翻炒的差不多之後，就往鍋中加了幾大勺旁邊鍋裡清風燒好的滾水。

等到鍋中開始冒大泡，就將自己剛才切好的麵條放了進去，拿著筷子攪拌了兩下。

順勢還往鍋中磕開了兩個雞蛋，這樣輕鬆的弄完之後，就蓋上了鍋蓋，燜煮了一會兒。

最後蘇沐婉見面條差不多好之後，取來了一隻大瓷碗遞給了杜月娘，她就直接起鍋，將裡面的麵條全部倒入了碗中。