第一百九十六章意外變故(第1/3頁)

柴禾點燃，在鐵鍋的土灶下燃氣橘紅的火焰，從揹包裡拿出準備好的各種配料輔料放到一邊，方便取用。

這是來度蜜月的，不是來受罪的，自然許多東西都準備的格外齊全，甚至多給王小聰一點條件，完全可以原地搭建出一室一廳一廚一衛來。

沒辦法，就是這麼齊全。

洗淨的鐵鍋發出嗤嗤的輕響，冒起來縷縷白氣，水被完全蒸發。

倒入王小聰精心熬製的油脂，「嗤」的一聲，油脂落入熱鍋後迅速化開，呈現晶亮的透明。

把從野外摘取的配料率先加入進去，缺的就用自帶的作為補充，鍋內透明的油脂霎時變成金紅色，格外亮眼和絢麗。

配料主要是薑片和辣椒段，辛辣的氣味和油脂香味結合成一股獨特的辣香，氣息一燻，眼睛立即酸澀，很有股流眼淚的衝動。

不過這是對尋常人而言，比如旁邊的秦小瑤，即便隔著一小段距離，眼睛都是開始不自覺地變得水汪汪的，鼻子更是難受無比，急忙跑得更遠些，這才感覺舒服許多。

而對於王小聰來說，這點程度的辛辣並不算什麼，他的身體各個方面都經過強化的，眼睛鼻子這等脆弱的部位自然不會放過。

所以王小聰做這等辛辣食物的時候，就算不戴口罩都不用擔心會打噴嚏啥的……

等著火候看起來差不多了，王小聰把切好的兔肉立即倒進去。

「轟」的一聲大響，從鐵鍋的邊緣燃起一大捧火焰，像是一個火鍋。

王小聰手掌飛快翻動，鐵鍋中的兔肉混合著配料翻滾，迅速變得金黃，完美和黃色薑片，紅色辣椒融合在一起。

兔肉自身的香味一瞬間異軍突起，壓過薑片辣椒的辛辣氣味，像是一隻無形的手握住胃部，使勁捏了一下，胃部痙攣，生出一股莫大的食慾，像是幾天幾夜都沒有吃飯一般。

兔肉香味壓過辛辣味只是須臾時間便逐漸緩和下去，開始變淡一些，達到和辛辣味同等層次，猶如雙龍戲珠，誕生出獨有的略微刺鼻的濃香。

隨後起鍋，放盤，一氣呵成！

白淨的瓷盤中頓時多出一份無論顏色還是氣味都格外開胃的爆炒兔肉，金紅色調看著格外誘人。

將裝著兔肉的瓷盤放到旁邊的小桌上，拿著鐵鍋在旁邊的淮水中清洗乾淨，再裝上一鍋水，底下燃著大火，很快就冒出一個個氣泡。

香菇和嫩筍，以及其它七七八八的野菜全都煮在鍋裡，鮮香味格外濃郁。

水燒開之後，放入雞肉，加入油脂，不大一會兒，上面飄著一層乳白的汁液，湯汁也開始逐漸變得粘稠起來。

這一鍋混合營養濃雞湯的熬製並不複雜，各種配料和水一起燒開，熬出精華，水開後加入油脂和雞肉，剩下的就是掌控火候。

而這一點恰恰是最難的地方，卻是王小聰最擅長的地方，對火候的掌握一向都是王小聰的強項。

驀地，王小聰眼神一凝，迅速起鍋，將雞湯倒入一個大盆中，香味擴散，秦小瑤感覺更餓了，肚子咕咕連環叫，眼神像是餓狼一般，充滿貪婪。

最後從淮水裡抓上來的大肥魚，王小聰打算用來燒烤，事實上也確實是這麼做的。

在土灶旁邊用樹枝搭建出一個簡易的烤架，將魚清理乾淨，潔淨的樹枝從魚腹穿過，不去鱗片，就這麼生烤。

鱗片逐漸焦黃，王小聰開始往上面刷上自己特製的油以及配料。

刷一層油，刷一層配料，將配料的味道融入到每一寸魚肉當中。

等到鱗片的界限變得模糊，像是一層金黃的焦皮附著在魚身上的時候，就差不多了，撲滅火焰，煙火氣和魚肉香氣頃刻間蔓延開。

這邊的秦小瑤，此時已經是徹底忍不住了，這味道實在不要太香！

看著火燒火燎的秦小瑤，王小聰呵呵一笑，拿碗盛上濃雞湯，夾上野菜香菇嫩筍，以及香噴噴的雞肉，遞給以百米衝刺速度跑過來的秦小瑤。