第12章 買到了奶膏(第1/2頁)
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楊蘭頓時就惱了:“顧盼兒不讓吃就不讓吃,你幹啥罵人!”
“呦,大家聽聽,明明是有人手賤拿我的吃食,還惡人先告狀了!”對付不要臉的人,你就不能給她臉。
牛車上坐的也都是本村人。
楊蘭愛沾便宜,見誰的東西他都想拿兩口,惹人厭煩的很。
“是啊,牛老二家的,你想吃自己去買,人家沈大媳婦一個人帶著幾個孩子,做點燒餅不容易!”
“貪吃鬼,看看你這一臉橫肉!”上了年紀的本族伯母怒斥了一聲。
楊蘭低下頭,不敢再多說一句。
心裡卻將顧盼兒給惱個不行。
馬車很快就到了鎮子上,牛大爺直接將馬車趕到了御風酒樓。
小二眼尖看到是盼兒,忙的迎了過來:“盼兒姑娘,您可來了!”
掌櫃的特意交代,若是見到盼兒姑娘,一定要趕快請進內堂!
盼兒下了馬車,小二喊著其他夥計,將牛車上的鍋盔饃和番茄醬抬進了後廚。
這一個個跟磚塊似的鍋盔饃,張大廚表示,這會好吃麼?
“盼兒姑娘,您說這什麼……鍋盔饃要夾豬頭肉,可咱店也沒這麼多的豬頭肉啊!”張大廚犯起了難。
盼兒沒說話,快步走進灶房內,案板上有泡好的腐竹、黃瓜、豆芽,還有醃製的青椒斷,盼兒切了半塊豬肉,用香油、生抽、胡椒粉調拌,又加了花生碎芝麻,將之前醃製的青椒斷加進去,放了腐竹。
又將一整個鍋盔從中間切開,將調製好的豬肉菜夾進去,遞給了張大廚。
這吃法……
餅都是用來就著喝粥的,張大廚錯愕的接過鍋盔饃。
咬了一口!唔……這個味道,鍋盔酥軟的外層,裡邊是有肉的鮮美還有黃瓜斷的清脆、花生芝麻的香。
這……張大嘴巴吃吃吃!
這也太好吃了吧!
“其實,各種菜調拌了都可以夾進去,重要的是咱們得做的好吃才行!”
張大廚吃的都嘴巴冒油:“恩恩,我記下了,這味道好吃,客人們自然都會來吃了!”
前廳正好送來一張單子,要吃糖醋里脊,張大廚舀了一勺盼兒制的番茄醬,便去了灶房內。
過了一會兒,熱的滿身是汗的張大廚一臉得意:“盼兒姑娘,這番茄醬做的真不錯,您這都打算賣給咱們了!”
店裡沒有番茄醬,前幾日聽盼兒姑娘的建議,御風酒樓跑市場的專門去了一趟縣城,那番茄醬的價格太高,而且不好運輸。
沒想到,今日盼兒姑娘前來,竟然還帶來了番茄醬。
盼兒點頭:“我也是在家閒著沒事倒騰出來的,咱們往後長期合作,這價格當然要便宜些。”
一斤番茄要三文錢,番茄醬還需要製作,過程麻煩的很,五文錢不多不少。
張大廚一聽,忙讓小二去喊曹掌櫃回來。
從縣城運回來的番茄醬,價格都飆升10文錢一斤,所以盼兒給的價格曹掌櫃一聽,就跟見到了救命恩人一樣。
“盼兒姑娘,你可真是我們酒樓的大貴人啊!”
盼兒揉了揉福寶的小腦袋:真是大嫂的錦鯉小娃娃。
將做好的糖醋里脊送上前廳,沒過一會,小二手裡又拿了十幾張單子,說是前廳的人見到這色澤鮮豔的肉,都說要品嚐。
這品嚐過後,都覺得吃法新奇,既沒有肉的腥味,還一股甜甜的味道,都下了菜譜非要吃。
張大廚帶著幫廚們在灶房裡忙碌了。