132. 苦酒入喉心一涼(第1/2頁)

學校後門以外100米右拐，是本市的一處名氣不不錯的步行街。

街道兩旁，琳琅滿目的各色店鋪掛著各色的霓虹燈招牌。從羊肉串、燒烤、雞蛋灌餅、糖葫蘆等小吃零食，到咖啡店、奶茶店、茶館等休閒飲品店鋪無所不包。

而在這條街的某一處，有一家小酒吧，店主起名思源，取飲水思源之意，這個名字經常被幾名老熟客戲稱為“強行高雅”。

李想平日裡常來思源酒吧坐坐，觀察透明櫥窗外來來往往的行人，或是酒吧內客人的一舉一動，一坐就是一個下午。

這是一個清吧，沒有一些酒吧中那種像是夜總會或是迪廳的氛圍。音樂也以相對比較舒緩有情調的輕音樂為主，整體氛圍比較安靜，因此也比較適合約人商談或在週六週日，與三五好友，前來點上幾杯，微醺一下。

李想推門而入，坐在吧檯前，對調酒師說道：

“Tony老師，來一杯金菲士。”

思源酒吧的調酒師是一個年齡約莫二十七、八歲的年輕帥哥，為了提升自身“B格”，所以有個英文名Tony，名字看似有點爛大街，不過據他自己說，他當初給自己起了這個“藝名”，就是因為理髮師Tony的梗，這樣，不少年輕人在聽到這個名字時，能夠會心一笑，一下子就拉近了他與客人之間的距離。

Tony放下了自己手上正在擦拭的玻璃酒杯，拿出幾個瓶瓶罐罐。

調酒師一邊調製著雞尾酒，一邊和李想閒聊：

“回來了？”

“嗯，之前回家過春節，現在新學期開學，自然就來了。今天約了人來這裡，一會兒我去那裡那個卡座。”

“嗯，現在沒多少客人，你自己坐吧。”

適當比例的金酒、糖漿、檸檬汁、萊姆汁加上蘇打水，就成了一杯經典款的金菲士。有些人可能會覺得這樣喝酒就像是喝飲料。不過李想本身不是很喜歡烈酒，覺得烈酒的味道有些太刺激了。如果要喝，一般也都會適當兌水或是加入一些其他材料調成雞尾酒來喝。

當然，如果是為了應酬或是由於某些原因不得不喝，雖然不喜歡烈酒，但是李想的酒量還是可以的。

在食戟世界裡，李想也偶爾會喝上一點，甚至為了自己的這點小愛好，還嘗試學了一段時間的調酒。金菲士，就是他最喜歡的一款“酒精飲料”。因為這個，他也經常被一些朋友善意地開玩笑。說他是小孩子味蕾。

今天他來到這個酒吧的目的，並不是消遣或是觀察路人，嘗試模仿他們的動作和行為。而是之前他與日本方面的人商量過，面談關於現在在網路上釋出的，刀劍神域·saber篇的版權糾紛問題的。

按照李想對於島國人的瞭解，很多島國人他們的酒量都不是特別好，但是卻莫名地喜歡喝酒。在談判之前，如果能把對方灌成半醉，那就再好不過了。

打著這樣的算盤，李想把雙方見面的地約在了這裡。

“對了，一會兒能麻煩你幫我調兩杯水割威士忌嗎？”

調酒師手上倒蘇打水的動作停了下來，對李想翻了個白眼：

“你該不會是誠心來刁難我的吧。”

威士忌由大麥等穀物釀製，在橡木桶中陳釀多年後，調配成43度左右的烈性蒸餾酒。43度的酒精度，對於很多非重度酒精愛好者來說，已經有些過於刺激了。而兌入適量水分，能夠達到使威士忌口感柔和更好入口的目的。

所謂的水割威士忌，其實就是威士忌兌水喝。調酒師之所以說李想刁難他，是因為一般在酒吧裡，這種“兌水”不是直接往酒里加水，而是把冰塊加到杯子裡，用長吧勺撥動旋轉冰塊，降低酒杯溫度，倒出融化的水分，但保持冰塊仍然在酒杯中。之後在降溫後的酒杯中加入威士忌，繼續旋轉杯中的冰塊，用冰塊融化產生的水分稀釋威士忌，直到酒杯表面起霜。

這一冰塊融化稀釋的過程往往要持續10分鐘以上，別看就是拿著一根吧勺轉個十分鐘，沒有一隻鍛鍊過的鐵腕絕對拿不下來，就算是鐵腕，一杯下來調酒師的手腕也絕對是酸的。

“得了，你們又不是不賺錢，就一句話，行不行？”

“OK，OK。客人最大，我調，我調就是了。”

Tony不得不屈服於李想的淫威之下。

在李想慢慢喝完自己點的這杯金菲士後，從島國趕來的渡邊淳一推門進入。

李想給調酒師比了個手勢，示意對方可以開始製作水割威士忌後，起身迎了上去，用流利醇正的日語說道：

“先生您好，我是李想。請問你就是渡邊先生嗎？”

“誒，嗯。我就是渡邊淳一，李先生您好。”

“站在這裡不是辦法，渡邊先生您跟我來吧。”

李想領著對方坐入一個卡座。

一般來說，會談剛開始時，雙方應該會談一些並不是很重要的問題，藉以拉近距離。按照這種慣例，李想首先同渡邊互相做了一段自我介紹。

“沒想到李先生現在還只是一個大學生，要知道我們老總一直都覺得郵件裡李先生您的口吻非常成熟理性，所以我們一直都覺得李先生您現在至少應該有四十多歲了，真正見面後才知道，原來李先生現在還這麼年輕。”