“小姐,為什麼要把我叫來?我的料理還沒有賣完的說。”

怠惰模式的黑木場涼好像一直頂著沉重的黑眼圈,說話的聲音也有氣無力的。

“不是說過了嗎。在我和別人說話的時候你側著身子站在我的後面,看上去就會很有壓迫感。哎呀,被你打岔了——”

薙切愛麗絲看起來突然想起了自己要做什麼,轉過頭來對李想說道:

“不愧是爺爺看上的人才,有沒有興趣放棄繪里奈,加入我的麾下呢?”

李想苦惱地笑笑,“愛麗絲小姐,雖然我相信你給出的待遇一定會很豐厚,但是我這個人還是比較看重信譽的,所以……”

&niya,愛麗絲,你們在這裡幹什麼?不過倒是正好,我這裡需要一個人手,Emiya你有空的話就過來幫幫忙。”

說話的人是薙切繪里奈,她的攤位恰巧與安全通道臨近,正好看到了李想和愛麗絲聊天的一幕。

在看到兩人似乎聊的很開心的樣子時,不知為何,她突然覺得心裡有些不舒服,心情也變得有些煩躁。下意識的,繪里奈找了個藉口,把李想支開。

“那就這樣,繪里奈小姐叫我過去,愛麗絲小姐,我們以後有空再聊。”

“繪里奈,有什麼需要我幫忙的嗎?”李想走到繪里奈的攤位內,挽起袖子問道。

“幫我備料,沒想到客人會這麼多,才一個小時之前準備好的材料已經快要用完了,烏魚子、培根、雞蛋這些原料還有多,但都沒有處理,我一個人備料再烹飪的話,就稍微有些來不及了。”

“瞭解,不過找別人幫忙是不是違反規則了?暑期集訓不是個人試煉嗎?”

李想雙手把一箱解凍好的培根甩在料理臺上,隨手一刀劃破封口的透明膠帶,開箱後取出成包的培根切成合適的大小,手上動作利索,嘴上還不忘向繪里奈詢問道。

繪里奈一邊煎著培根一邊說道:“200份的目標我已經達到了,所以已經合格了,找人幫忙也沒有關係。”

“倒是我邊上的這一位,恐怕有些懸了。”

李想順著繪里奈揚起的下巴指向的方向,看到繪里奈料理臺的右邊,正是幸平創真的灶臺所在。

而在他的桌上,一碟碟舒芙蕾歐姆蛋已經癟了下去。

幸平創真所做的舒芙蕾歐姆蛋,實際上是將蛋黃和蛋清分離開,蛋清用打蛋器打發至發泡,再將蛋黃混合進去,最後小火黃油煎制而成。雖然剛剛出爐時口感極佳,但是其品相卻會隨著時間很快的變壞,口感也隨之劣化。

剛剛出爐的舒芙蕾歐姆蛋飽滿Q彈,入口即化,而冷卻乾癟之後就會變得粘膩。這樣的料理,是不適合在自助餐裡提供的。

自助餐的特點,在於食客將自己從琳琅滿目的料理中挑選自己喜歡的食物。一道料理從擺出來到進入食客的口中,中間的時間是未知的。換言之,有可能你製作出的料理,在被食客吃到嘴裡時已經經過了半個小時甚至更長。因此,適合做為自助餐提供給食客的料理,應該是那些品相上佳,而口味能夠長期儲存的食物。

幸平創真,在料理的選擇上,犯了個巨大的失誤。

眼下,幸平創真正臉色陰沉的沉思著。

“廚師之路就是如此殘酷,看來他的遠月之路,就要到此結束了。”

薙切繪里奈輕輕搖了搖頭。