第392章:螃蟹大餐(第1/2頁)
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那邊三人在淺水區抓螃蟹,收穫也不小,差不多抓了四五十隻的樣子。
蒲信南和林嘉軍都很高興,只有湯小舟不滿意,唉……也不知道這幾十只螃蟹做出來了夠不夠吃?
他可是知道江曉白的手藝的。
蒲信南見他嘆氣,道:“這麼多的螃蟹,可以吃幾頓了,回吧!”
湯小舟見天色已晚,也只好作罷。
三人在漁船上拿了之前捕的魚蝦,邀了江曉白父女倆,一起往蒲信南家裡走去。
沿路上,遇見不少村民,見蒲信南抓這麼多螃蟹回去,都很好奇。
“信南,你抓這麼多螃蟹當飯吃啊!”
“小蒲,家裡來客人了,去撈武昌魚啊,抓這麼多螃蟹幹嘛?”
“信南……”
“……”
蒲信南被那些鄉鄰問得不好意思,偏偏他還解釋不了,一路上有點鬱悶。
五人到家時,蒲信南的妻子鍾秀紅已經從田裡幹活回來了,兩個孩子蒲小余和蒲小霞也都放學回家了。
鍾秀紅見到湯小舟等人,打了個招呼後把蒲信南拉進灶屋,埋怨道:“小舟他們來了,你也不提前給我說一聲,我去街上割兩斤肉也好啊,這下好了,就只能吃魚蝦了。”
蒲信南訕訕的道:“你就別管了,小舟說他們要自己做飯吃。”
鍾秀紅愣了一下,道:“你真是的,來客了還怎麼讓他們自己做飯呢?算了算了,晚上將就的吃點,明天早上我再去買肉……”
湯小舟掀開簾子進灶屋,正好聽見表嫂子在埋怨蒲信南,便道:“表嫂子,你別說信南哥了,是我要求的,今晚就把灶屋借給我們用,你等會兒只管吃就可以了。”
說話間,江曉白拿著兩包調料,林嘉軍拎著一大簍螃蟹和一桶魚蝦走進了灶屋。
鍾秀紅一見這陣勢,也只好作罷,道:“那你們做菜,我給你們打下手,燒火。”
“行,那麻煩嫂子了!”江曉白做主答應,畢竟在陌生的地方做菜,好多用具都不熟悉。
於是,窄小的灶屋裡,幾人忙碌起來。
蒲信南和林嘉軍殺魚殺蝦,鍾秀紅燒火,只有湯小舟什麼也不會做,只能幹看著。
江曉白問鍾秀紅,道:“嫂子,家裡有砂鍋沒有?”
鍾秀紅點點頭,“砂鍋是有的,你要我去給你拿。”
“好的!”江曉白道:“順便拿點米,我煮粥。”
梁子湖是魚米之鄉,即便是在農村,生活條件也比青州的農村好多了,這個年代青州的農民大多數人都是吃紅薯、洋芋或者苞谷面飯,但梁子湖不種苞谷,家家都是水田,農民也能吃上米飯。
湯小舟只關心螃蟹怎麼弄,詫異的道:“你還煮粥幹嘛?不是做香辣蟹嗎?”
江曉白笑道:“螃蟹有多種做法,我今晚給你們做個蝦蟹粥、香辣蟹和清蒸大閘蟹!”
“好好好,只要有螃蟹就行!”湯小舟聽了大喜,連連說道。
四五十隻大螃蟹,江曉白選了幾隻母蟹和一些蝦子做蝦蟹粥,算算吃飯的大人小孩一起有八個人,就又挑了16只母蟹、8只公蟹做清蒸大閘蟹,剩下的不管公母螃蟹,都殺了做香辣蟹。