孟小北和王剛要的是香菇滑雞煲仔飯,江珊要了豆豉排骨煲仔飯,馮豔紅選了臘味煲仔飯,江曉白自己要了一份酸辣腰花煲仔飯。

林嘉音的最先上,等江曉白說燜得差不多了,她迫不及待的揭開蓋子,一股獨特的煲仔飯香味撲鼻。

“好香!”

林嘉音忍不住讚了一句,迫不及待的拿起勺子開吃。

這種“煲”出來的米,比在鍋裡煮出來的米更加的軟香可口,加上裡面有小炒肉的滋味,以及經過料汁的激發,別提多美味了。

“好吃,太好吃了!”

林嘉音一連吃了好幾勺子,連連讚道。

“我的也應該燜好了!”

孟小北看見林嘉音吃得香,哪裡還忍得住,立即也揭開砂鍋蓋子,拿起勺子開吃。

馮豔紅、江珊和王剛也都是一樣。

一個個迫不及待的乾飯。

江曉白笑了笑,也開啟蓋子,不過他還沒開吃,陳欣出來了。

“哇啊,好香喲!”

“我的呢?”

江曉白笑道:“就你鼻子靈,屬狗的吧!飯剛做好你就出來了,之前那麼久幹嘛去了?”

陳欣一笑:“我去技師休息間,跟她們聊了一會兒人生。”

江曉白道:“不錯啊,知道深入群眾摸底了呀。”

陳欣笑道:“師傅教得好嘛!”

江曉白嘴角狠狠抽動,又來一個喊師傅的,隨即沒了逗她的興趣,道:“有豆豉排骨煲仔飯、臘味煲仔飯、香菇滑雞煲仔飯、小炒肉煲仔飯和酸辣腰花煲仔飯,你看看喜歡吃哪種,讓李長友給你上一份。”

陳欣看了看江曉白等人砂鍋裡的煲仔飯,指著江曉白的酸辣腰花煲仔飯,道:“我要跟江助理一樣的。”

“好的,陳經理稍等,我這就去給你端。”李長友笑著說道。

陳欣以後可是他的頂頭上司,不敢怠慢。

江曉白見袁媛在一旁看的眼巴巴的,道:“今天做的煲仔飯有點多,想吃的話,自己去灶屋端啊。”

“謝謝江助理,我去嚐嚐。”袁媛高興不已,往灶屋而去。

李長友給陳欣上了一份煲仔飯後,江曉白道:“你和張大嫂也試試味道。”

李長友立即大喜,屁顛屁顛的朝灶屋跑去。

眾人圍著烤火桌吃起來,孟小北等人邊吃邊讚不絕口。

很快,大家都吃得快見底了,露出砂鍋最下面的鍋巴,金黃的色澤看起來就很誘人。

林嘉音咬了一口,鍋巴幹香脆口,滋味悠長,簡直回味無窮。

“這鍋巴才是煲仔飯的精華呀!”

林嘉音彷彿發現了新大陸似的,驚喜的說道。

孟小北和馮豔紅聽她這麼說,也立即用勺子在砂鍋裡翻動,舀了一塊鍋巴送入嘴裡。

“真的嘢,鍋巴才是最好吃的!”

“嗯,太香了!”

兩人吃了鍋巴後,眼睛都變亮了。

江珊和王剛也都大口的吃著鍋巴,沒多久就先把鍋巴吃完了。

“粑粑,我還想吃鍋巴!”

小傢伙的大眼睛盯著江曉白的砂鍋,眼巴巴的說道。

江曉白一笑,把他砂鍋裡的鍋巴舀了出來,放在女兒的砂鍋裡。