第524章:金屋藏嬌(第1/2頁)
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丁俊傑恭謹的道:“領導,我現在調到省裡來了,在這邊工作。”
林大國點點頭:“好,到省裡來了也好,你現在在哪個部門?”
丁俊傑道:“我現在在秘書科綜合辦公室。”
“秘書科嗎?”林大國看了看丁俊傑,口裡喃喃低語一句,便沒再繼續問,只道:“你多吃點菜。”
丁俊傑道謝。
林大國沒再管丁俊傑,看了看桌上,指著一盤金黃的洋芋,道:“曉白,你最早就是炕小洋芋起家的,怎麼這次的洋芋這麼大的個頭?”
江曉白笑了笑:“二伯,這道菜可以說是今天最經典的一道菜了,可惜還沒人動。”
今天桌子上的菜不少,九轉鵝腸、香煎小排、影燈牛肉、香水魚等,都是看起來就色香味俱全的,反倒是那盤金黃的整個洋芋沒人動筷子。
江曉白這麼一說,所有人的目光都看向那盤洋芋。
林嘉紅道:“你這個看起來就是炕洋芋啊,還能怎麼經典?”
丁俊傑是吃過江曉白做的炕小洋芋的,他也感到奇怪,道:“江哥,你以前做的炕小洋芋都是用你的秘製靈魂蘸料拌了的,這炕的大洋芋不用拌嗎?”
江曉白笑道:“這道菜可是大有名堂的,叫做金屋藏嬌!”
林嘉軍哈哈大笑:“曉白,你還想金屋藏嬌啊?”
雖然明知是一句玩笑話,林嘉麗還是氣不過,瞪了一眼江曉白,嗔道:“他敢,我打斷他的腿!”
林嘉軍看了一眼林嘉麗,道:“麗麗,你這個小姨子也太兇了吧,難怪你姐夫都怕你!”
江珊瞪大了眼睛,爸爸教了不少成語給她,可沒有教金屋藏嬌,她也不懂是什麼意思,看向林嘉麗,奶聲奶氣的道:“么姨,粑粑把你的什麼東西藏起來了嗎?你要打他?”
這話一出,滿屋子的人都鬨堂大笑。
平復下來,林大國沒好氣的瞪了林嘉軍一眼,道:“你瞎說一些什麼,還有一屋子小孩子呢。”
林嘉軍表情訕訕,趕緊道:“不說了不說了,曉白,你這道菜到底有什麼名堂?”
江曉白也沒想到就一個菜名還鬧了一個小插曲,道:“是我沒取好名字,以後就叫它內有乾坤吧!”
金屋藏嬌!
內有乾坤!
林大國心中默唸這兩個名字,脫口道:“曉白,你這洋芋是個空殼啊,裡面另有其它東西。”
說著,當先夾了一個。
夾到碗裡,反覆的翻來覆去的看了幾遍,都是一整個洋芋,連縫隙都沒有。
真不知道他是怎麼把東西藏進去的。
當下也不管了,直接咬上一口,金黃的洋芋外殼酥脆,裡面更是味蕾豐富,有臘肉丁、胡蘿蔔丁、香乾丁,似乎還有什麼豆子之類的食材,他竟然一時分辨不出來。
“果然是內有乾坤啊!”
林大國忍不住感嘆,只見咬過的洋芋中間被掏空了,只留下一毫米左右厚的一層殼,裡面填滿了各種的餡兒料,除了之前他吃出來的幾種外,還看見了香菇、粉絲等,有些食材他也認不出來。
一旁的侯先念看了,大感驚奇,直接伸手拿了一個表皮金黃的洋芋,他也是反覆的觀察,硬是沒找到一個縫隙,驚問道:“曉白,你是怎麼把這些食材裝進去的。”
江曉白拿了一個洋芋在手裡,看了看後指著較細的一端頂部,道:“把洋芋去皮後,在這裡開一個四五厘米的小孔,然後用一種特製的小勺子,就是類似於掏耳朵的掏耳匙的那種,然後小心的從這個孔把洋芋內部全部掏出來,只留一毫米左右厚的殼就行了。”