第116章:不謀而合的新想法(第1/2頁)
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早上進城,江曉白沒有拖小龍蝦。
昨天,林嘉音又找了四個人。
除了李紅英之外,還有譚青山、江驍勇和胡長英。
李紅英是江曉舟的媳婦兒,算是比較親的堂嫂,就跟著坐車進城了,其他三人由他們自己進城。
到了店裡,江曉白把車鑰匙給了王平,讓他去拖小龍蝦,自己做滷菜。
不久,向前進跟著貨車,把一批大紙碗送來了。
“老弟,我可是親自給你送來噠,小龍蝦呢?”
向前進讓人卸貨,他自己直接跑到後院的灶屋,找到江曉白問道。
“小龍蝦中午才開始做,現在還嘞麼早,哪裡有!”
江曉白無奈的說道。
“嘞樣啊!”
向前進頗為失望,“我還以為一來就能吃呢。”
江曉白笑道:“那你在這裡等起,第一鍋就給你做。”
向前進擺了擺手,“廠裡一大堆事情,我可等不起,你給單位食堂送滷菜的時候,給我捎一碗過去就行。”
江曉白想了想,今天新增了四個人手,可以提前做油燜大蝦,報社的這一份訂單放到最後去送,時間來得及,就點頭答應了。
向前進大喜,告辭離開。
王平這邊,從早上6點半跑到10點半,跑了五個來回,不僅將小龍蝦全部拖來,還把譚木匠趕做的三套桌椅也拖來了。
他這邊開始送滷菜訂單,江曉白開始做油燜大蝦。
今天11點油燜大蝦就開賣了。
現在店裡有12張條桌,店外有8張摺疊桌,一起20張餐桌,加上有不少顧客是單獨來吃的,可以拼桌,顧客沒桌子吃油燜大蝦的問題,總算得到了緩解。
另外,林嘉音還鼓勵顧客打包帶走。
一是打包帶走的顧客送一碗炕洋芋,二是在出單的時候,開的是雙通道,即在店裡吃和打包帶走是並行的。
現在江曉白做一鍋是5份,如果在店裡吃你排在6號,那就要等下一鍋。
而如果你是打包帶走的1號,你能第二個拿到小龍蝦,在店裡吃的5號顧客就只能等下一鍋。
這對原本打算在店裡吃,但自己排號又比較靠後的顧客來說,還是比較有吸引力的。
再加上今天有了專用小龍蝦打包盒,不用顧客從自己家裡拿盆來裝了,因此願意打包帶回去吃的顧客也多了起來。
一切有條不紊的進行,小龍蝦的生意算走上了正軌。
“青山哥,你把青州市報社的外賣訂單送去。”
王平還沒回來,眼見到了11點多,江曉白讓譚青山跑一趟,特別囑咐他先去找向前進,把油燜大蝦送給他。
“放心,我一定最快的速度送到。”
譚青山問了地址後,拿著幾大盒滷菜和油燜大蝦就出發了。
青州市報社離店子不遠,譚青山走過去也就十幾分鍾,很快找到了向前進。
“向廠長,曉白讓我給你送一份油燜大蝦。”
今天的滷菜和油燜大蝦,都是用新趕做出來的一次性大紙碗裝的。
向前進接過,還沒開啟就聞到一股濃郁的香味。
“好傢伙,嘞麼香!”
向前進驚呼一聲,迫不及待地開啟碗蓋,那碗中的香味好似沖天而起,直鑽入鼻孔之中。
向前進差點沒忍住直接抓一隻就吃了。