第十三章 酥炸梔子花(第1/2頁)
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一路上並沒有任何奇遇,穆惜文認識的可以食用的植物幾乎都被摘得乾乾淨淨,完全沒有小說裡寫的那種遍地都是原住民不認識的食物的事存在。
想來也是,村民的生活水平如此低,災荒年成更是連樹皮、觀音土都吞進了肚子裡,怎麼可能還有什麼食物逃得過災民的嘴呢。
只要有一個人嘗過,口口相傳,很快整個村子的人都知道了。
至於人參、靈芝什麼的,就更不可能了,村裡幾乎每天都有上山採野菜的,更不用說還有專門的獵戶,他們就是靠山吃飯的人,山裡有寶貝他們能不知道?
雖然她的理智一遍遍陳述著上面那些話,但穆惜文還是忍不住對444發問:“真不是因為我繫結了你所以才沒有發現人參、靈芝的嗎?”
444無語:【你當原住民都是傻子嗎?他們都看不見就你看得見?而且人參、靈芝這些珍稀植物的生長環境是很苛刻的。大山深處無人踏足的地方還有幾分可能,大山外圍怎麼會長?】
穆惜文站在半山腰眺望遠方,越往裡走,樹木越茂盛,被人為踩踏出來的小路也沒了。
遮天蔽日的樹木挨挨擠擠,將天空完全籠罩住,林下一片陰暗。
她的腳遲疑地試探了幾下,最終還是落在了迴路上。算了,留得青山在,不怕沒柴燒。
她倒是發現了一些藥材,可惜它們大多都要等到秋季才成熟,現在摘下也是毀了一株藥材而已。
她不甘心就這樣空手而歸,便又在山上轉悠了起來。
一陣清風拂過,帶來山間清冽的山風,還有一絲淡淡的香味,令穆惜文心曠神怡,她下意識循著花香而去。
滿樹的綠葉中,一簇簇的梔子花就像聖潔的仙子,純白色的花瓣層次鮮明地鑲嵌在淡黃色花蕊的四周。
穆惜文沉醉地看著它,腦中忽地閃過前世吃過的一道美食。
!她兩眼發光,就是它了!
她小心地將花瓣摘了下來,仔細地鋪在籃子中,很快,籃子中盛滿了潔白的梔子花。
穆惜文雀躍不已,這大山內的梔子花更加清香撲鼻,花瓣也更飽滿喜人。
回家後,她將梔子花瓣放入清水中清洗了一遍,再用鹽水浸泡半個小時,然後瀝乾取出來裹上一層面粉。
任何食物想要做得好吃,都少不了油鹽的輔助。幸好當初“分家”時各房都建了自己的小廚房,不然被王氏看見她拿珍貴的油鹽拌花瓣,肯定又是好一頓罵。
“滋滋——”鍋內的熱油不斷冒出香氣,裹上面粉的梔子花一落入鍋中,表皮立馬泛起金黃色。
油燒得很熱,短短几分鐘全部的梔子花都變成了香味撲鼻的美食。
看著盤子中那一朵朵盛開的金色花瓣,穆惜文露出滿意的神色,她夾起一朵花瓣咬了一口。
又酥又脆的油香味在口腔裡氾濫開去,咬破那酥脆的外皮,便是軟糯的口感。不僅口感清脆爽口,更帶著一絲甜味。
穆惜文幸福地眯起眼睛,回味那又香又脆又甜的滋味。
申時,幹活的人都回來了。穆惜文估算了一下,已經是下午四點左右了。
她摸了摸餓扁的肚子,越發加深了儘快賺錢的想法。
大魏朝的農家大多都只吃兩餐,早上8、9點那餐叫“大食”,下午3、4點這餐叫“小食”。小食吃得比大食還不如。