第394章 盤中烹走兔，上仙也貪杯(第1/3頁)

葉大嫂剛一出門，就碰見一臉憔悴的葉慶剛。

媳婦不在的日子，他過得著實有點生不如死。

葉慶剛從院子裡出來，一邊打著噴嚏一邊忍不住問：“嫂子，家裡做什麼好吃的了，這味兒還是第一次聞到。”

“嗐，家裡來客人了，所以做了點兔肉。

“調料是人家自己帶來的，我就是負責給炒一下。

“是不是太辣了，真是不好意思，沒嗆著老人和孩子吧？”

“沒事沒事，雖然嗆人，但是聞著還挺香。”葉慶剛訕訕地說。

其實他本來還想著，自己問一問說不定葉大嫂好心，能給自家盛一碗呢！

倒不是他嘴饞，主要是這兩天家裡天天下麵條吃，老人和他還能堅持，但孩子們都已經吃膩了。

但是聽葉大嫂說是家裡來了客人，葉慶剛到底還是沒好意思開口討要。

葉大嫂自然也看出了他的意圖，但雖說是鄰裡鄰居的，偶爾應急幫個忙沒的說，一直幫下去也不是個長久之計。

所以葉大嫂硬是裝作沒聽懂葉慶剛的弦外之音，應付過他之後直奔雜貨鋪。

誰知這一路又接連遇到好幾個村裡人，都是問家裡做了什麼好吃的。

於是原本一會兒就能走到的雜貨鋪，硬是花了好幾倍的時間。

葉大嫂好不容易拎著兩壇酒回到家，放下酒壇子就趕緊衝進灶間去看自己的兩鍋兔肉。

果然，湯都已經不剩多少了。

好在孟鈺一直調整著火候，還不時地翻鍋，所以下麵都沒有粘鍋。

葉大嫂將紅燒兔肉的鍋蓋開啟，開始收湯。

另外一鍋她掀開看了看，撈起一塊兔肉遞到孟鈺麵前問：“你嚐嚐怎麼樣？”

孟鈺吹了幾下就忍不住一口咬住，燙得直吸氣也不捨得吐掉，囫圇半片地吃下去之後，豎起大拇指連連點頭。

半晌之後孟鈺才勉強說出話來。

“太好吃了，又嫩又滑，鮮得很。

“難怪老爺子總說什麼，飛禽莫如鴣，走獸莫如兔，盤中烹走兔，上仙也貪杯。

“就著這麼好吃的兔子，誰都得多喝兩杯。”

“放心，我剛買了醉花樓的酒回來，晌午你們敞開了吃，敞開了喝！

“無論是兔子還是酒都管夠。”

孟鈺這才知道葉大嫂剛才出去原來是去買酒了。

“哎呀，遊娘子，我剛才就是那麼一說，家裡若是沒有酒就算了，咋還特意去買呢！

“不過你們村裡雜貨鋪居然能買到醉花樓的酒，不一般啊！”

“嗐，還不是雜貨鋪的兩口子，第一次做生意，年前進了好多貨，還以為能趁著過年多賣點兒錢。

“結果到現在還有不少壓在手裡賣不掉，剛才我去買酒，還非要按進價給我。

“雖說之前救過他家的人，但是人家也給了我們一頭小豬，咱可不能用這個藉口一直占人家便宜不是。”

孟鈺點點頭道：“這倒是，不過像他們這樣老實本分的人，生意肯定會慢慢好起來的。”

“說起來，要不是因為那頭小豬，廚藝比試的時候抽到烤乳豬我就得麻爪了。

“所以說，好人有好報，還是應該多做好事，指不定什麼時候就回報到自己和家裡人身上了。”

葉大嫂一邊跟孟鈺說著話，一邊將鍋裡的兔肉盛到盆裡來，然後還單獨盛了兩大碗放在一旁。

紅燒兔肉那邊收湯也收得差不多了。

葉大嫂用鍋鏟將它裡裡外外均勻地翻了一遍，醬紅色的湯汁被均勻地裹在一塊塊兔肉上麵，看起來就讓人食指大動。

孟鈺忍不住吞了口口水，問：“遊娘子，這怎麼還單獨盛出來了？家裡有人晌午不回來麼？”

“不是，這是要給人拿去的。”葉大嫂說著，將紅燒兔肉也按照之前的樣子分別盛了出來，隻是紅燒兔肉用的碗更大了一號。